Очень люблю готовить блюда в духовке - всегда получаются аппетитными и вкусными. И минимум усилий, духовка сама всё запечет.
Нам понадобится:
- Макароны -250 гр
- Филе куриной грудки -250 гр
- Помидоры -3 шт
- Сыр -150 гр
- Сметана -150 мл
- Яйцо -1 шт
- Вода -250 мл
- Сушёный чеснок
- Зелень
- Соль, специи по вкусу.
Как готовить:
В форму высыпаем макароны (у меня спиральки).
Нарезаем куриную грудку и помидоры кубиками.
На макароны выкладываем мясо, помидоры и посыпаем нарезанной зеленью (у меня это немного укропа и молодые перышки чеснока).
Готовим соус:
Сметану смешиваем с водой, добавляем яйцо, сушеный чеснок, специи ( я добавила только черный молотый перец) и соль.
Выливаем в форму, закрываем фольгой и запекаем при температуре 200 градусов 40-50 минут. За 5-10 минут до окончания готовки снимаем фольгу и посыпаем натертым на крупной терке сыром.
Сытный и простой ужин готов.
Приятного аппетита!