Итак, утро сегодня порадовало солнечной погодой, однако не все так было успешно. Холодный ветер останавливал нашу радость по солнечной погоде. Весьма сильный холодный ветер загнал нас в верхнюю одежду.
Пока еще в футболочке рановато ходить. Но ничего, не унываем. Завтра уже по прогнозу не только потепление, но и полностью солнечный день.
Охотно верим, но не в нынешнем году. Хотя и надеемся.
Солнечная погода была весьма переменная, сильный ветер нагнал плотные белые тучи, и они моментально закрыли над нами небо от солнца, тому пришлось пробиваться сквозь них и иногда неплохо получалось.
Погода прохладная и пасмурная опять наших домашних зверушек загнала в спячку.
Даже куры замерзли, нахохлились и уселись отдыхать.
Планы на сегодня.
Планы на сегодняшний день у нас были масштабные, почитал интернет и нашел там приятную для многих жителей Севастополя информацию.
Каждую среду жители Севастополя, имеющие городскую регистрацию, могут бесплатно посещать диораму "Мемориал Сапун-гора", даже в составе экскурсии, ну или добровольно, в свободном осмотре.
А то, чтобы осмотреть весь мемориал, там надо за все по отдельности платить и выходит на одного человека более 1000 рублей.
Для пенсионеров это накладно, можно конечно все по отдельности посещать, но так неинтересно.
И вот мы на сегодняшнюю среду решили наконец-то просветиться, чай совсем рядом живем, а за пять лет ни разу там не были внутри.
Ну да, года полтора-два там шла реставрация и было внутри все закрыто, но еще три года все же было для посещения.
И вот планы на сегодня только по диораме.
Но как всегда все пошло не так.
Давайте по хронологии события посмотрим.
Эпопея замены водомера в эпизодах и пояснениях.
1. В 9-00, звонок по телефону, звонил Водоканал, мол приедем в течении дня, за полчаса позвоним.
2. В 12-30 на нашей улице у люков появилась дама и молодой парень, дама с бумажками, парень открывал люки, высматривал показания сверху, видно в люк лезть не хотел, интеллигентный.
Я вышел, спросил, не по нашу ли душу? Оказалось, что нет, снимают показания, у кого уже прямой договор заключен. Проверили списки, нас там нет. Ну это и понятно.
3. В 13-00 позвонил мужской голос, мол мы из Водоканала, спросил расположение нашего дома, я переспросил, водомер менять? Ответ был утвердительный. Ура!
4. В 13-15 прибыла Газель Водоканала, там 4 мужчины, люк открыли, лестницу брать мою не стали, так запрыгнули, молодость.
5. В 13-20 проверили в люке все, тот кто проверял, попросил своих принести ему разводные ключи и водомер.
Перекопали всю машину, ключи есть, еще один чужой водомер есть, нашего водомера нет.
Извинились, мол сегодня не получится, водомер на Токарева, где мы его и оставляли, там, где вторая часть дома Престарелых бабушек-водопроводчиков из Водоканала.
Забыли положить наш водомер, с кем не бывает, ну не мудрено, в таком возрасте уже даже узелки на платочке не помогут, только татуировка на самом видном месте.
"Не забыть про СТ Икар-1, положить в машину их водомер".
6. В 13-25 я возмутился, сколько можно оплаченный заказ замены водомера тянуть? Уже прошло с момента оплаты больше месяца.
При этом 13-го мая закончится бесполезная справка, которую я брал 3 мая с условием, что 4-го мне произведут замену.
Один, видно главный мастер, позвонил на Токарева, договорились, водомер сейчас привезут.
Не понимаю, зачем они при оплате забирают себе водомер заказчика?
Ну вот лежал бы он дома у нас и сейчас бы моментом все поменяли, но нет же, зачем-то забрали в отдел, где у работниц напрочь отсутствует память.
7. В 14-00 прибыла машина, о чем моментально наши проснувшиеся собакевичи поспешили уведомить.
Привезли наш водомер, один сантехник моментально юркнул в люк и пока я шел перекрыть у нас воду, чтобы обратка к ним в люк не пошла, тот успел уже снять наш водомер.
Хорошо, что Светлана успела набрать лейку воды для полива и у неё вода закончилась, иначе в люке бы водопроводчик плавал.
Но вода, попавшая в люк, была моментально использована водопроводчиком с пользой, руки в луже помыл и ключи разводные, после снятия водомера.
Ребята посетовали, что нет второй пломбы, потом объяснили, этих пломб нет вообще ни у кого на нашей территории, их должен ставить председатель.
А что тут говорить, когда у нас на нескольких улицах есть обычные врезки в трубы водовода и нет никаких водомеров, т.е. получается, что люди вообще за воду не платят, значит вот откуда появляются потери.
Скорей всего так же и в электросетях.
Этим никто не озадачился. А на одной из улиц со слов нашего усача, не было вообще люков. И вот только в последнее время пошла работа по люкам и установкам водомеров.
Финал: водомер нам поменяли, опломбировали и выдали акт, теперь с этим актом мы завтра едем в Водоканал, там отдаем в 9-е окно вместе с бесполезной справкой о том, что у нас нет задолженности по воде перед ТСН и его предводителем усачом.
И с нами заключают прямой договор. Так-то он уже в работе, с сегодняшнего дня. Хоть какой-то плюс в этом есть.
Жаль только то, что все ждали появления бабушки с разводными ключами или хотя бы бабушки, для которой мы с соседом сооружали железную лестницу в наш бескрайний по глубине люк. А вон как вышло, лестница моя никому не нужна. И бабушки не приедут, даже опечатывать. Все уже сделано.
Теперь поменяли планы, диорама на следующую неделю оставлена.
Рецепт приготовления кальцоне (в моем простонародье "кальсоны")
Тесто. Тоже самое, как и в рецепте приготовления пиццы.
Состав:
500 гр. муки.
250 мл. сыворотки (можно воды).
70 мл. растительного масла.
15 гр. дрожжей.
1 ч. ложка соли.
Далее замешиваем тесто. Разводим дрожжи.
Добавляем муку. Добавляем сыворотку.
В конце добавляем растительное масло.
Вымешиваем тесто. Даем отдохнуть 10 минут.
Начинка:
Филе курицы;
Твердый сыр;
Моцарелла;
Помидор;
Лук;
Специи– по вкусу.
Приготовление:
Отварить куриное филе в слегка подсоленной воде. Остудите и нарезать мелкими кусочками.
Твердый сыр трем на мелкой терке, сыр моцареллу нарезаем кружочками.
Мелко режем помидор и лук (мы используем ялтинский лук).
Раскатываем дрожжевое тесто круглой пластиной.
На одну половину выкладываем куриное филе, помидор, лук, тертый сыр и кружочки моцареллы. Кладем специи и соль по вкусу.
Затем другой частью теста накрываем начинку и защипываем по краям.
Готовый полуфабрикат выдерживаем минут 10, включаем духовой шкаф, нагреваем его до 200 градусов. (внес коррективы в статью)
Кальцоне выпекаем около 15-20 минут, в зависимости от толщины теста. (внес коррективы в статью, неправильно время выпекания указал, извиняюсь)
Готовому кальцоне даем немного остыть.
Съедаем быстро, пока кто-нибудь не пришел и не уменьшил вашу порцию.
Приятного аппетита!
Заметки на полях.
Заметил интересное, как только второй канал начал активную деятельность, число подписчиков стало увеличиваться и достигло уже 508 человек, да еще я там начал освещать новостную тему, часть тем из которых не сильно любят афишировать в центральных СМИ, так моментально упали показы, хотя вначале все шло хорошо и в показах не ограничивали. Странно, но закономерно.
Анализирую.
С появлением второго канала основной потерял у части подписчиков интерес, статистика, которая влияет на вознаграждение автора внезапно упала на 50%. Подписчики стали меньше лайкать статьи. Просмотры тоже упали на 40%.
Наблюдаю дальше.
Мой канал на Телеграм, он пока работает в режиме анонсов материалов с двух каналов. Можно подписаться и прямо оттуда заходить на оба канала. https://t.me/mechtakrym
Новый канал.
Почитать там свежее.
Почитать свежее на основном.
- Все фото и видео автора. Всем удачи и до новых встреч!