Лучший весенний салат (в конце делюсь секретным рецептом заправки)

Легкий, весенний и при этом очень вкусный. Подойдет для тех, кто хочет похудеть к лету.

Нам понадобится:

1. капуста белокочанная - 1/2 небольшого качана
2. огурец - 1 шт
3. перец болгарский красный - 1 шт
4. морковка - 1 шт
5. кукуруза консервированная - 1 банка
6. петрушка - 3-4 веточки

Приготовление:

• Капусту шинкуем на длинные тонкие полоски. Морковь натираем на крупной терке.
• Перец и огурец нарезаем тонкой соломкой. Петрушку режем мелко.
• Все ингредиенты выкладываем в салатник.

• И обещанный рецепт заправки, идеально подходящей к овощным салатам: оливковое масло 2 ст.л. +уксус 1 ст.л. + мед 1 ч.л. + горчица зернистая 1 ст.л. Все ингредиенты помещаем в небольшую банку, закрываем крышкой и хорошо смешиваем. Заправляем наш салат.

Вот такой вкусный, диетический салат у нас получился.

Приятного аппетита!

#салат #рецепт #правильное питание