Ингредиенты: - 1 кг куриного филе - 2 стакана коричневого риса - 2 большие морковки - 2 большие луковицы - 3 ст. л. растительного масла - 1 ст. л. куркумы - 1 ст. л. зиры - соль по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и морковь и жарьте еще 5 минут. 3. Добавьте куркуму, зиру и соль по вкусу и перемешайте. 4. Добавьте рис и перемешайте вместе с остальными ингредиентами. 5. Добавьте 4 стакана воды и дайте плову закипеть. 6. После закипания уменьшите огонь и готовьте на медленном огне до тех пор, пока вода не выпарится и рис не будет готовым (около 30-40 минут). 7. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусным пп пловом!
Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе
- 2 стакана коричневого риса
- 2 большие морковки
- 2 большие луковицы
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. куркумы
- 1 ст. л. зиры
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь и жарьте еще 5 минут.
3. Добавьте куркуму, зиру и соль по вкусу и перемешайте.
4. Добавьте рис и перемешайте вместе с остальными ингредиентами.
5. Добавьте 4 стакана воды и дайте плову закипеть.
6. После закипания уменьшите огонь и готовьте на медленном огне до тех пор, пока вода не выпарится и рис не будет готовым (около 30-40 минут).
7. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусным пп пловом!
