Где я беру белок на вегетарианстве

Орехи. Миндаль, фисташки, грецкий орех. Ежедневно съедаю несколько раз в день по горсти разных орехов. 

• Арахисовая паста. Я люблю хрустящую с кусочками арахиса. Заказываю через интернет сразу по 1 кг. Заворачиваю с бананом в лаваш и обжариваю.

Хрустящая арахисовая паста

• Авокадо. Ем целиком, добавляю в салаты, делаю крем для намазывания на хлеб.
• Бобовые. Фасоль. Чечевица. Горох. В разных вариантах. Крупы, измельченные каши, супы.
• Хумус. Это паста из нута и кунжута. Их много разных разновидностей.
• Паста из тофу. Тоже много производителей и видов вкусов. Хумус и пасту из тофу намазываю на хлеб.

Разные тофу

• Различные семена. Чиа. Кунжут. Тыквенные семечки. Семена подсолнечника. Посыпаю сверху готовых блюд. Либо измелчаю и завариваю смешанные каши.
• Гречка. Делаю гарниры.
• Растительное молоко. Я беру миндальное без сахара. Добавляю в горячие напитки 

Миндальное молоко

• Брокколи. Варю соцветия или ем в виде котлет.
• Спирулина. Водоросоль, пресованная в таблетки. Я так люблю вкус этих таблеток =D В следующий раз попробую заказать в сухом виде, для добавки в салаты и др блюда. Чтоб не сразу глотать, а насладиться еще и вкусом.

Спирулина

• Спаржа из сои. Редко покупаю, так как если начинаю есть, съедаю сразу всю банку))