Над разработкой аромата Chanel №5 работал парфюмер Эрнест Бо, карьера которого до революции развивалась в Российской империи.
1913 год прошел в стране под эгидой празднования 300-летия дома Романовых. Предприимчивые бизнесмены в империи поняли, что в это время стоит выпустить памятный продукт к этой дате. Так, в фирме, где работал Бо, появляется царский аромат "Любимый букет Императрицы". На флаконе разместили Екатерину Великую, и ей эти духи посвятили.
Революция. Эрнест Бо уезжает из России, но приобретенные там знания увозит с собой. В 1920 году произошло судьбоносное знакомство парфюмера и модельера Габриэль Шанель, и начинается работа над созданием Chanel №5.
С пятой попытки Бо угадывает все предпочтения Шанель – запах найден. Кстати, название так и появилось – от количества пробных ароматов. По мнению Габриэль, парфюмерные ноты соединились в прохладный, звонкий, сложный, юный, хрустящий союз – «женский аромат, который пахнет женщиной».
Существует теория, что именно аромат "Любимый букет Императрицы" (после революции – Rallet №1) стал прообразом Chanel №5. Ведь химические соединения обоих оказались схожими. Сейчас проведение анализа невозможно, потому что дореволюционного варианта не сохранилось.
Если Бо отправился работать во Францию, то и на территории бывшей Российской империи тоже остались парфюмеры, знающие и работавшие с «Букетом». В 1927 году в СССР появляется еще один культовый аромат – «Красная Москва», все также сложный в создании (он состоит из нескольких уровней, а в составе более шестидесяти нот). Официальная характеристика парфюма – «Тонкий, тёплый, благородный аромат с оттенком флёрдоранжа». Если при производстве «Красной Москвы» использовались исключительно советские ингредиенты, то Chanel №5 не против интернациональных компонентов.
Утверждать, что эти вневременные ароматы идентичны все-таки неправильно, но некоторые историки отмечают неоспоримую связь с главным вдохновителем – «Любимым букетом императрицы» – и у Chanel №5, и у «Красной Москвы».
Больше про французские духи можно послушать в эпизоде «Chanel №5. Главный женский аромат со столетней историей»: