Как насчет творожного чизкейка? Это десерт, который является сочетанием классического чизкейка и творога. Это отличная идеальная лакомство для вечеринок и праздников.
Инструкция:
1. Для основы нам понадобится печенье и сливочное масло. Измельчаем печенье в крошку и смешиваем с размягченным сливочным маслом.
2. Выкладываем в круглую форму (22 см) и утрамбовываем, формируя бортики. Для формирования бортиков можно использовать стакан.
3. Выпекаем основу чизкейка в разогретой духовке при температуре 180 градусов 10 минут.
4. Для подготовки начинки смешиваем все компоненты начинки и хорошо взбиваем погружным блендером.
5. Выливаем творожную начинку на остывшую основу. Выпекаем творожный чизкейк в духовке при температуре 160 градусов 40-50 минут.
6. Украшаем верх готового чизкейка шоколадной стружкой или ягодами, так же советую использовать ягодный джем получается очень вкусно!