Нам понадобится:
- Говядина 500 гр
- Лук 1 шт
- Соль,перец
- Можно добавить немного сала
У меня говядина уже с салом, поэтому я просто её нарезала, переложила в блендер, добавила крупно нарезанный лук и убрала к мясу, посыпала солью и перцем.
Все перемолола.
Часть уйдёт на супчик
Часть уберу в морозилку.
На досточку постелила целофановый пакетик и сверху положила с отступом маленькие фрикадельки.
Убрала в морозилку, дети у меня плохо едят мясо, но в виде фрикаделек просто обажают.
Рецепт простой, без лишних добавок
А какие заготовки делаете вы?