Содержание статьи:
- Виды витаминов
- Зачем нужны витамины?
- Формы выпуска витаминов и способ их применения
- Витамины для спортсменов
Витамины — это органические соединения, которые требуются организму для поддержания здоровья и нормального функционирования. Большинство витаминов не синтезируются в организме человека и полностью должны поступать с пищей. Они содержатся в различных продуктах питания, таких как фрукты, овощи, зерно и молочные продукты. Витамины можно принимать в виде пищевых добавок, чтобы восполнить недостачу. Они не являются источником энергии и компонентами тканей тела. Нарушение баланса этих веществ вызывает патологические состояния:
- авитаминоз – отсутствие;
- гиповитаминоз – недостаток;
- гипервитаминоз – избыток.
Виды витаминов
Витамины делятся на две основные категории: жирорастворимые и водорастворимые. Жирорастворимые витамины ( a, d, e , k) - растворяются в жирах или маслах и могут сохраняться в организме в течение длительного времени. К водорастворимым витаминам относятся витамины b и c, которые растворяются в воде и должны потребляться чаще, поскольку не могут храниться в организме в течение длительного времени. Рассмотрим основные витамины и их свойства:
- А (ретинол) - играет важнейшую роль для нормального функционирования сетчатки глаза, слизистых оболочек и иммунитета.
- В1 (тиамин, аневрин) - учувствует в преобразовании углеводов в энергию, в функционировании сердечно-сосудистой, мышечной и нервной систем.
- В2 (рибофлавин) - способствует образованию эритроцитов, нормальному функционированию органов пищеварения, стимулирует производство энергии в клетках, поддерживает здоровье кожи.
- В3 (ниацин, никотиновая кислота) - необходим для нормального функционирования пищеварительной и нервной систем, здоровья кожи, способствует выделению энергии из пищи, обеспечивает клеточное дыхание.
- В5 (пантотеновая кислота) - участвует в окислении жирных кислот и углеводов, синтезе аминокислот, важен для кожи.
- В6 (пиридоксин) - отвечает за рост, когнитивное развитие, настроение, иммунитет и стероидные гормоны.
- В7 (биотин) - помогает расщеплению жиров и углеводов, участвует в клеточном дыхании.
- В9 (фолаты, фолиевая кислота) - играет решающую роль в закрытии нервной трубки эмбриона.
- В11 (карнитин) – усиливает выносливость, укрепляет сердечно-сосудистую систему, ускоряет регенерацию клеток, тканей и мышц.
- С (аскорбиновая кислота) - укрепляет иммунитет, способствует образованию коллагена , заживлению ран, восстановлению хрящей и костей, является антиоксидантом.
- Витамин Д - это гормон. Участвует в усвоении кальция в организме, регулирует деятельность нервной системы, отвечает за рост костей.
- Витамин Е - антиоксидант, который спасает клетки от окислительного повреждения. Это самый важный витамин для интенсивных спортивных тренировок, он регулирует уровень утомляемости мышц, улучшает процесс обмена белков, положительно влияет на работу мозга, кровеносной и нервной систем.
- F (Омега) - сохраняет когнитивные функции, здоровье костей и мышечную массу, выводит холестерин, нормализует жировой обмен и работу сердечно-сосудистой системы, обеспечивает энергию для восстановления после тренировок.
- Витамин К - необходим в процессе свертывания крови.
Витамины классифицируются исходя из аудитории, для которой они предназначены: витамины для женщин, беременных, мужчин, детей, пожилых людей, для волос, ногтей и прочие.
Зачем нужны витамины?
Витамины нужны для нормального функционирования нашего организма. Они помогают преобразовывать пищу в энергию, поддерживают ткани, регулируют гормоны, помогают в пищеварении. Э процессы необходимы для здоровья, но без потребления необходимого количества витаминов через пищу или добавки наш организм не сможет выполнять их в лучшем виде, что приведет к различным заболеваниям дефицита, таким, например, как цинга (из-за дефицита витамина С) или рахит (из-за дефицита витамина D).
Формы выпуска витаминов и способ их применения
Витамины выпускаются в различных формах:
- капсулы;
- порошки;
- жевательные конфеты;
- таблетки;
- растворы для инъекций.
В зависимости от цели и предпочтений каждый может выбрать форму, которая ему подходит, но лучше проконсультироваться с врачом. Различные формы имеют свою скорость усвоения полезных веществ организмом, что влияет на их эффективность.
Витамины важно принимать правильно, чтобы получить максимальную пользу. Следует соблюдать инструкции на этикетке, такие как прием во время еды/натощак, отказ от алкоголя, длительность курса и прочие. Превышать рекомендуемую дозировку опасно, так как это может вызвать побочные эффекты, такие как тошнота и рвота из-за токсичности передозировки, аллергия. Рекомендуется учитывать противопоказания. Длительное применение должно осуществляться под наблюдением врача. Целесообразно сдать анализы для выявления недостающих элементов перед началом курса.
Витамины для спортсменов
Физически активные люди нуждаются в дополнительных добавках из-за повышенной нагрузки, в результате которой организм требует больше питательных веществ, многие из которых выводятся с потом. Спортсменам нужны специально подобранные формулы, которые содержат более высокую концентрацию и определенное сочетание элементов. Нехватка полезных веществ приводит к анемии, упадку сил, ослаблению иммунитета, снижению результативности тренировок. В продаже существует много спортивных витаминных комплексов и отдельных добавок для разных потребностей и на любой достаток. Важную роль в фитнес-рационе играет спортивное питание. Оно наряду с витаминами восполняет недостаток полезных веществ в организме.
Подведем итоги. Витамины - это крепкое здоровье, физическая выносливость, энергия для тренировок, быстрое восстановление, отличный результат на соревнованиях. Важно соблюдать дозировку. Выбирайте витаминные комплексы в соответствии с потребностями организма, отдавайте предпочтение качественным товарам и результат не заставит вас долго ждать!
Читайте авторский обзор витаминно-минерального комплекса для женщин OPTI-WOMEN от Optimum Nutrition на моем сайте