Начнём с того, что в нашей Адыгее таких заведений нет. Пока что. Мы с сестрой желаем открыть веганское кафе/ресторан. Ближайшее от нас есть в Краснодаре. Знакомьтесь, кафе полезной еды "Я люблю тебя". Так и называется. Такое есть ещё в Сочи. С одной оговорочкой. В данном заведении (в Краснодаре) недавно ввели невеганские позиции. А второе кафе, которое находилось возле парка Галицкого, закрылось в прошлом году. К сожалению. Лично для меня это место было спасением. Ну а где ещё тут поесть вегану? А в "Я люблю тебя" были и сыроедческие блюда, и чисто пп меню для тех вегетарианцев, кто придерживается здорового образа жизни. Поэтому, приходится ехать в центр на Красную 45. Прям рядом с Краснодарской филармонией. На первом этаже готовят, на втором находится само кафе. Есть балкон, где тоже можно трапезничать. Я пребывала в особом восторге, когда впервые здесь побывала. Даже во времена qr-кодов, когда их требовали в каждом заведении, здесь сохраняли лояльность. У меня не было никакого кода