Содержание статьи:
- Что такое спортивное питание
- Виды спортпита
В этой статье поговорим о спортивном питании, которое является частью пищевого рациона человека, ведущего активный образ жизни, его видах и целях применения. Оно важно для тех, кто систематически тренируются и, необходимых полезных веществ, поступающих из пищи не хватает для поддержания активности и здоровья. Спортивное питание является лишь дополнением к основным сбалансированным приемам пищи, и не в коем случае их не заменяет, только дополняет. Хорошо подобранное питание (еда и добавки) в совокупности с правильным режимом отдыха и активности поможет быстрее добиться спортивных целей, похудеть, нарастить мышечную массу, при этом быть здоровым и полным сил.
Что такое спортивное питание и для чего оно нужно
Так что же такое спортивное питание (спортпит, как его называют в простонародье) – это группа пищевых добавок для людей ведущих спортивный образ жизни и профессиональных спортсменов. Оно относится к категории БАДОВ – биологически активных добавок к пище. Спортивные добавки являются дополнительными источникоми белков, аминокислот, углеводов, жиров, а также витаминов и минералов. Спортпит не является допингом, и он разрешен к применению во всех странах мира. Он удобен в применении, т.к. по сравнению с обычной едой, не надо долго готовить, быстро расщепляется и усваивается организмом, обладает высокой энергетической ценностью. Выпускается в виде порошков, таблеток, батончиков, жидкостей, и в других доступных к применению формах. Цель применения спортивных БАДОВ:
- повышение силы и выносливости;
- нормализация обмена веществ;
- оптимизация массы тела;
- улучшение здоровья и качества жизни.
Виды спортивного питания
Существует большая разновидность спортивного питания, в следствии чего, новичку сложно разобраться что и в каких целях употреблять. В данном случае, лучший совет - обратиться к профессионалу, например, к тренеру или спортивному диетологу, с целью помощи в подборе пищевых добавок. Можно изучить самостоятельно что и для чего применяют. Рассмотрим основные виды спортпита.
Протеин
Его основная задача – восполнение недостатка белка, т.к. он является основным строительным материалом в организме. При недостатке белка мышцы не только не будут расти, но и начнут разрушаться. Он является незаменимой спортивной добавкой в бодибилдинге. Еще одна важная функция протеина – поддержание иммунитета. Выпускается в форме порошка и протеиновых батончиков. Протеин бывает разных видов:
- Изолят, или сывороточный протеин – самый распространенный источник белка в спортпите. Производится из молочной сыворотки, имеет сбалансированный аминокислотный состав и быстро усваивается организмом. Сывороточный протеин представлен концентратом, изолятом и гидролизатом. Они различаются степенью очистки, скоростью усвоения и ценой. Часто применяют при похудении и сушке.
- Казеин, или казеиновый протеин - белок медленного усвоения производится ферментным створаживанием молока. Применяется при массонаборе.
- Молочный протеин - белковый комплекс, смесь казеина и сыворотки, отлично насыщает и предотвращает катаболизм.
- Комплексный протеин – многокомпонентная протеиновая смесь состоящая из белков разного и разной скорости всасывания. Он предотвращает процесс катаболизма, повышает анаболизм, способствует массонабору и похудению.
Гейнер
Это смесь белков и углеводов, отличающаяся высокой калорийностью. Гейнер хорошо насыщает организм, быстро восстанавливает энергию, но его стоит принимать с осторожностью, чтобы не набрать лишних килограммов.
Аминокислоты.
Это элементы , образующиеся в процессе распада белка в организме. Их задача – предотвращение распада мышечной массы, помощь в восстановлении мышц, расщепление жиров и выделение энергии. Выпускаются в форме порошков, таблеток, жидкостей. Рассмотрим часто применяемые аминокислоты и их комплексы:
- BCAA - состоит из валина, изолейцина и лейцина. Этот комплекс препятствует разрушению мышечной такни и придает энергию путем расщепления жиров;
- L-карнитин – его недостаток в организме приведёт к ожирению. L-карнитин ускоряет транспортировку жировых элементов к мышцам, с целью расщепления и выделения энергии.
Креатин
Азотсодержащая карбоновая кислота, применяется с целью улучшению силовых характеристик и увеличению мышц.
Витамины и минералы
Так же, в качестве спортивных добавок к пище часто принимают различные витамины и минералы для восстановления их недостатка в организме. Популярностью пользуются витаминно-минеральные комплексы, т.к. имеют сбалансированный состав и удобны в применении. Люди ведущие спортивный образ жизни нуждаются в большом количестве витаминов и минералов, так как они быстро выводятся с потом во время тренировки.
Коллаген
Включен в состав практически всех тканей организма человека. Он укрепляет и питает мышцы и связки, улучшает внешний вид кожи, что является приятным бонусом для женщин.
В качестве вывода из данной статьи хочется сказать, что питание должно быть сбалансированным, здоровым, а спортивные добавки приниматься строго по инструкции и рекомендации тренера. Во всем важна умеренность! Излишнее употребление спортивных бадов не принесет пользу, а может и привести к неприятным последствиям, таким, например, как аллергия, лишний вес и множество других неприятностей со здоровьем. Тренируйтесь и будьте здоровы!😉
Все о фитнесе красоте и здоровье тут: Фитнес блог Елены Арестовой
