Небольшой экскурс в историю:
Уфимский пивной завод «Амстар» построен в 1999 году.
Первой продукцией «Амстара» стало известное пиво «Сокол». В 2001 году технологи предприятия разработали рецепт лагера «Белый медведь». Пиво состоит исключительно из натуральных ингредиентов: пивных дрожжей, ячменного солода, хмеля, мальтозной патоки, воды.
В 2003 году завод приобрела зарегистрированная в Нидерландах компания Efes Breweries International N.V., входящая в турецкий пивоваренный холдинг Anadolu Efes.
Благодаря новым владельцам местная марка «Белый медведь» вышла сперва на федеральный, а затем и на международный уровень. В течение 10 лет выпуск напитка увеличился в 5 раз. Теперь это пиво изготавливают не только в Уфе, но и на других российских пивоварнях, принадлежащих компании Efes Rus: в Москве, Казани, Новосибирске, Ростове-на-Дону.
Пиво Белый Медведь стоит недорого и доступно повсеместно, я взял такое:
Белый Медведь Крепкое - пиво светлое пастеризованное, изготовитель АО "АБ ИнБев Эфес", пивзавод в городе Ульяновске, алкоголь 8,0%, ЭНС 16,0%
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, ячмень, хмелепродукты.
Срок годности - 1 год, свежесть - 10 месяцев с даты розлива.
Стиль: Крепкий лагер
Производитель сообщает:
Этому сорту свойственен насыщенный янтарный цвет, а также богатая ароматика: уверенный фруктовый и легкий хмелевой аромат, в основе которого зеленое яблоко, чернослив и легкий зерновой аромат. Пиво «Белый Медведь Крепкое» отличается от конкурентов отсутствием спиртового послевкусия. Прекрасный выбор для тех, кто ценит крепкие сорта.
Описание доставляет), особенно про послевкусие.
Оценка на UNTAPPD - 2,6
Прозрачно-янтарное в бокале с высокой пенной шапкой. В аромате прослеживается карамель. Пробуем, вкус мягко-солодово-карамельный, прелое зерно, спирт на грани выпирания, водяное послевкусие. После половины бокала начинает откровенно спиртить. Если кому интересно - плотность нормальная. Это невкусное, простое-пустое, сладковато-карамельное крепкое пиво. Лучше Б9, лучше Арсенального Крепкого - ну как лучше, помягче заходит, а так, это всё сорта сами знаете чего. До МОТОРа, например, как до луны.
Эту баночку 0,45л я прикупил в гипермаркете О’КЕЙ за 67руб, наверняка можно найти и дешевле.
Лучше посмотреть старую рекламу этого пива, чем выпить ещё банку:
Пейте хорошее пиво, оставляйте своё мнение в комментариях и подписывайтесь на мой канал!
