Найти тему
Татьяна Меркулова

Тульский пряник

"КОГДА В ТУЛУ ПРИЕЗЖАЮТ, ГОСТЕЙ ПРЯМИКОМ ВСТРЕЧАЮТ."

Всем привет 👋! Прогуливаясь по тульскому кремлю, вы обязательно подойдете к торговым рядам, которые расположены вдоль кремлевской стены. В то время, здесь продавали совсем не сувенирную продукцию, а вполне съедобные товары, в виде мяса, молока и тд. 

Вот такие красавцы встречали нас у входа
Вот такие красавцы встречали нас у входа

Из экскурсии мы узнали, что ранее было 48 торговых павильонов. Но когда в городе буйствовала чума, то надзорные органы дали на выполнение санитарные рекомендации. Те, кто не захотел или не смог их применить, были вынуждены закрыться. Сейчас работает ровно 24 магазинчик, основной ассортимент которых сувениры, самовары и ПРЯНИКИ. 

Деревянная форма для пряника. Использовались мягкие породы дерева, чтобы легче было вырезать.
Деревянная форма для пряника. Использовались мягкие породы дерева, чтобы легче было вырезать.

В одном из таких павильонов, мы были пару лет назад, располагается музей пряника, в котором мы смогли не только узнать огромное количество информации о любимом лакомстве, но самостоятельно изготовить его. 

Раскалывается тесто по форме, а потом вминается во внутрь, чтобы полностью заполнить все пустоты
Раскалывается тесто по форме, а потом вминается во внутрь, чтобы полностью заполнить все пустоты

Это было залипательное мероприятие. Оченьувлекательно и интересно. Мастерами пряникделается за 1 минуту, но нам на это потребовалось НАМНОГО больше времени. Но все жизненные циклы рождения мы прошли полностью и с большой ответственностью. 

Без труда, не сделаешь пряник!
Без труда, не сделаешь пряник!

Записать все 5 важных компонентов вкусного пряника не получилось, но знаю точно,что одним из них является тульский воздух, который придаёт угощению особый вкус.

в процессе необходимо сделать фото на память
в процессе необходимо сделать фото на память

Дети, которые были в нашей группе также с удовольствием и активно участвовали в процессе приготовления. Поэтому смело можно рекомендовать приходить сюда с детками. А #тульскоечаепитие в конце сглаживает время ожидания своего сладкого шедевра.

Новорожденный пряник ждёт свой очереди на выпекание
Новорожденный пряник ждёт свой очереди на выпекание

Мастер - классы проводятся по предварительной записи, тк помещение небольшое и вместить всех желающих не может. Стоимость была 650 р. с человека, но может сейчас изменилась и надо уточнять. 

Пока выпекаются прянички, можно попить чаю и осмотреть внимательно всю экспозиции
Пока выпекаются прянички, можно попить чаю и осмотреть внимательно всю экспозиции

Нам было так весело, что время пролетело незаметно. Здесь же можно приобрести сувенирную продукцию и пряники друзьям и близким.

Теперь по праву можно называть себя пряничный дел мастером
Теперь по праву можно называть себя пряничный дел мастером

Честно скажем, мы свои пряники хотели не есть, а привести домой. Но не удержались и вкусили их сладость. Сделанное своими руками, вкуснее вдвойне.

А Вы любите пряники? Если да, то Вам сюда идти обязательно. 

🍪🍪🍪🍪🍪

Подписывайтесь на канал, ставьте 👍 и оставляйте свои комментарии. Это очень важно, для развития канала и получения обратной связи для новых путешествий.