Нежный и очень вкусный десерт, который оценят и дети, и любители правильного питания, любители цитрусовых. Я думаю, он понравится вообще всем. А оригинальная подача приятно удивит ваших гостей. Только если людей будет много, увеличьте количество ингредиентов в два раза.
Ингредиенты:
1) Йогурт несладкий - 2 столовые ложки
2) Семена чиа - 2 столовые ложки
3) Апельсин - 2 шт.
4) Желатин - 15 г
Приготовление:
1) Семена чиа перемешать с йогуртом и оставить на 10 мин.
2) Апельсины почистить, порезать произвольно , выложить в чашу блендера, измельчить.
3) Добавить в апельсиновую массу желатин, перемешать и оставить до застывания.
4) Выложить в формы йогурт с семенами чиа, сверху застывший апельсин. Можно сделать несколько слоев.
Десерт готов! Если вас смущают семена чиа, то их можно сейчас приобрести в любом интернет-магазине. А можно и в обычном магазине. Я покупала в "Пятерочке". Если хотите, замените на семя льна, его продают в аптеках, или на мак.
