Собираю утром травки для зелёного коктейля.
Подхожу к полянке со снытью и вспоминаю как она у меня появилась.
Потому что вообще-то в наших краях сныть не растёт. Ни разу ни у кого не видела.
Когда мы только переехали в наш нынешний дом, я, по полному безденежью моему тогдашнему купить ничего не могла, но у всех клянчила разные интересные растения, всем хотелось засадить участок, так много лет пустовавший.
И вот в один из апрельских приездов в Москву, разговариваю с клиенткой о том, о сём, она мне показывает фото какого-то невероятного растения у них на даче, что прямо под снегом цветёт необыкновенным красным цветком, я загораюсь мыслью такое себе тоже посадить, она обещает привезти, как поедут.
И ведь привозит!! И мы с ней встречаемся в метро и она мне передаёт тяжеленный пакет корней всей этой экзотики.
Я притаскиваю все это домой, Катя ржёт над сумасшедшей мамой.
Но я везу все это в Ейск, высаживаю в огороде и жду что взойдёт.
А муж как всегда хихикает над моими экспериментами.
Путного не вылезло ничего.
Зато какая-то зелененькая травка ровнёхонько покрыла всю клумбочку и полезла разрастаться во все стороны!
Года два мы ждали что там среди сорняков (это мы думали что сорняки взошли тамошние) что-то толковое вырастет.
Но нет.
Зато заполонила эта трава нам целую полянку.
И вывести мы ее так и не смогли. Как ни старались.
Но года три или четыре тому назад читаю у одной травницы о полезных свойствах сныти, о том что это панацея прямо от всего на свете.
И смотрю на фотографию и узнаю наш сорняк с подмосковной дачи!
Ахнула, как и всегда от осознания, насколько заранее мне все необходимое для поддержания жизни и здоровья дают небеса.
А потом попробовала в зелёный коктейль и как оказалось вкусно!!
А в салаты вообще бесподобно.
А песто как обалденно получается со снытью!!

И теперь мы ее кохаем, поливаем, скашиваем среди лета, чтоб к осени новой свежей зелени наросло)))
и едим, едим, едим))
