Тиҙ генә әҙер була торған ҡамыр, һәр төрлө ризыҡ бешерергә бара!1 стакан кефир0.5 стакан көнбағыш майы1 пакет (11г.) ҡоро сүпрә1 сәй ҡалағы тоҙ1 аш ҡалағы шәкәр ҡомо3 самалап онӘҙерләү:Кефирға көнбағыш майын ҡушып әҙерәк йылытабыҙ, тоҙ м-н шәкәр өҫтәйбеҙ, иләнгән ондо дрожжи м-н бутайбыҙ, ондоң өҫтөнә яйлап кефирҙы ҡоябыҙ һәм йомшаҡ итеп ҡамыр баҫабыҙ. Өҫтөн ябып 30 минутҡа йылы ергә ҡуйып торабыҙ ҡалҡһын өсөн. Ҡамыр ҡалҡҡансы эсенә һалырға эслек әҙерләйбеҙ.Майлы табаға бөйөрөктәрҙе йәбештерелгән яғы м-н аҫҡа ҡаратып теҙеп сығабыҙ. Мейес йылығансы 10 минуттай ҡабартҡандан һуң, өҫтөнә йомортҡа һөртөп сығабыҙ.Ҡыҙартып ҡына бешереп алабыҙ.Был ҡамырҙан йәнегеҙ теләгәнен бешерергә була: пицца, бөйөрөк, булочкалар.Ҡамыр һәр ваҡыт уңып сыға.Тәмле булһын аштарығыҙ!.