Вот Вы пришли с работы, кушать хочется, а готовить нет. Есть одно универсальное блюдо - Омлет, которое придет Вам на выручку. Быстро, вкусно и главное сытно.
Идеальное блюдо для любого времени суток - завтрак, обед или ужин, подойдет к любому приему пищи.
Что нам нужно:
Яйцо - 3 шт
Молоко - 50 гр
Помидор - 1 шт
Колбаса докторская -50 гр
Сыр - 50 гр
Соль, перец
Газированная вода - 50 мл
Разбиваем яйца в глубокую миску, наливаем туда же молоко добавляем газировки и перемешиваем. Газировка нам нужна для того чтобы омлет поднялся еще больше. Добавляем соль и перец по вкусу.
Кубиком нарезаем колбасу и помидоры и выкладываем сковородку, где уже разогрели растительное масло с добавлением сливочного. Немного обжариваем и выливаем содержимое миски в сковороду. Накрываем крышкой и переводим огонь на минимальный. Печем омлет до готовности не более 5 минут. На готовый омлет натираем сыр и ждем еще 1 -2 минуты.
Колбасу и помидоры можете заменить чем угодно - бекон, грибы, перец и т.д., и газировку добавлять тоже не обязательно, но Вы попробуйте. Если не любите сыр - не используйте его в этом блюде.
Готовое блюдо украсьте зеленью и ешьте на здоровье.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт и омлет показался вкусным, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.