Привет, друзья! Существует мнение, что здоровое питание – это скучно и неинтересно. Я не согласна с этим. Здоровое питание может быть вкусным и разнообразным!
Сегодня я хочу предложить вам рецепт блюда, которое не только вкусное, но и полезное. Это куриная грудка с овощами на гриле. Для приготовления нам потребуется:
- Куриная грудка – 2 шт.
- Цукини – 1 шт.
- Баклажаны – 1 шт.
- Красный перец – 1 шт.
- Желтый перец – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Шаг 1. Нарежьте куриную грудку на тонкие ломтики и положите в миску. Добавьте измельченный чеснок, соли и перца по вкусу. Хорошенько перемешайте и оставьте на время приготовления овощей.
Шаг 2. Нарежьте цукини и баклажаны тонкими ломтиками. Перец очистите, уберите семена и нарежьте крупными кусками.
Шаг 3. Смажьте овощи оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4. Нагрейте гриль и выложите на него курицу и овощи. Готовьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 5. Выложите готовое блюдо на тарелку и наслаждайтесь вкусом и полезностью!
Это блюдо богато белками, витаминами и минералами, не содержит многих вредных для здоровья веществ, присутствующих в органических продуктах. Куриную грудку можно заменить индейкой или рыбой, а овощи – на любые другие, предпочтительно сезонные.
Здоровое питание – это не только правильно подобранные продукты, но и вкусно приготовленные блюда. Ведь качество еды влияет на наше настроение, здоровье и даже красоту. Поэтому, друзья, не бойтесь экспериментировать и готовить здоровые, вкусные и разнообразные блюда. Всего вам самого наилучшего и приятного аппетита!