Известный российский теледоктор Александр Мясников предупредил о последствиях злоупотребления зеленью.
Согласно мнению эксперта, научно доказано, что употребление зелени может снизить риски болезней, связанных со слабоумием. Так, большего всего биологически активных веществ, влияющих на умственную деятельность человека, содержатся в кинзе.
Мясников отметил, что кинза обладает противомикробной активностью и считается природным антибиотиком.
«Поглощая кинзу в огромных количествах, я глупею с меньшей скоростью и плюс получаю профилактику от какой-нибудь инфекции», – пошутил доктор Мясников.
Он обратил внимание, что витамин K, который содержится в зелени, помогает укреплять костную ткань и снижает риск переломов.
Однако доктор предупредил, что именно зелень может быть причиной образования мочекаменной болезни. Также зелень следует ограничить или вовсе исключить из рациона при приеме кроверазжижающих препаратов.