Это работает и при заболеваниях артерий (атеросклерозе), и при хронических заболеваниях вен , особенно при употреблении фруктов, богатых флавоноидами.
Хоть и ВОЗ официально подтвердили, что питание на холестерин не влияет, однако повышенная масса тела и ожирение - это факторы риска. Перечисленные ниже советы позволят снизить массу тела при болезнях сосудов.
- Ешьте больше рыбы. Рыбий жир способствует улучшению работы сердца
- Включайте в рацион как можно больше продуктов, богатых калием: они помогают поддерживать давление в норме и предотвращают возникновение гипертонии. К таким продуктам относятся виноград, бананы, молоко, брокколи, печеный картофель, киви, цитрусовые. Также полезны сухофрукты
- Яблоки богаты пектиновыми веществами, которые нормализуют процесс пищеварения, способствуют выведению холестерина из организма и потому обладают антиатеросклеротическим действием
- Включайте в рацион больше овощей и фруктов
- Для заправки салатов и приготовления пищи используйте ненасыщенные жиры, например, растительное (оливковое) масло
- Необходимы такие витамины, как А, РР, С и Е, их много в витаминных комплексах, созданных на основе дрожжей
- Такие продукты, как бобы, фасоль, овсяные отруби, баклажаны, зелень, зеленый горошек, печеный картофель, инжир, чернослив, способны связывать холестерин благодаря содержанию растительной клетчатки
Также рекомендуются следующие ограничения:
- ⛔Сократите потребление мяса. Выбирайте только постные сорта мяса. Откажитесь от жирных сортов, животные жиры замените растительным маслом
- ⛔Молоко, молочнокислые продукты, творог, сыры предпочитайте нежирные
- ⛔Не употребляйте тонизирующих напитков, джинтоников. Предпочтение отдайте красному сухому вину
- ⛔Если вы курите, постарайтесь отказаться от этой вредной привычки или хотя бы уменьшить количество сигарет в день.
