Здоровое питание - это одно из ключевых условий для поддержания здоровья и благополучия. Как правило, большинство людей предпочитают простые и вкусные блюда, которые можно приготовить быстро и легко. В этой статье мы расскажем о нескольких кулинарных секретах здорового питания и поделимся легкими рецептами, которые можно приготовить для всей семьи.
Салат из свежих овощей и фруктов
Для приготовления этого салата вам понадобятся свежие овощи и фрукты на ваш выбор (например, помидоры, огурцы, морковь, яблоки, апельсины, груши и т.д.), лимонный сок и оливковое масло. Нарежьте овощи и фрукты крупными кусками, добавьте лимонный сок и оливковое масло. Перемешайте все ингредиенты и подавайте на стол.
Овощное рагу
Для приготовления овощного рагу вам понадобятся картофель, морковь, лук, перец, кабачки, помидоры, чеснок и зелень на ваш выбор. Нарежьте все овощи крупными кусками и обжарьте их на сковороде в оливковом масле до мягкости. Добавьте томатную пасту, чеснок и зелень и перемешайте все ингредиенты. Тушите на медленном огне до готовности.
Куриные котлеты с овощами
Для приготовления куриных котлет с овощами вам понадобятся куриное филе, морковь, лук, перец и зелень на ваш выбор. Измельчите куриное филе в блендере или мясорубке, добавьте натертую морковь и лук, нарезанный перец и зелень. Перемешайте все ингредиенты и сформуйте котлеты. Обжарьте их на сковороде в оливковом масле до золотистой корочки.
Легкий овощной суп
В кипящий бульон добавьте морковь, лук, картофель, цветную капусту и брокколи, тушите до готовности, затем разбейте суп блендером до однородной консистенции.
Куриный салат с овощами
Нарежьте отварное куриное филе, помидоры, огурцы, морковь, зелень. Смешайте все ингредиенты и заправьте лимонным соком и оливковым маслом.
P/S: Ещё 5 рецептов будет в следующем посте )))