Ох, как же я ждала этого перерыва в школьной рутине, да и мне нужно было отдохнуть. Ну я так размышляла.
Конечно, всё пошло не по плану. Хотя какой план у отдыха? Когда отдыхаешь разве нужен какой то план?
Так вот. Неожиданно позвонили и решили нагрузить меня работой, предложили забрать 80 л. молока. А чтобы это всё переработать также нужно время. Вот провозилась я весь вечер, насепарировала 2л сливок и 40 л обрата, я начала задумываться об отдыхе. Но не тут то было.
Именно в этот момент обвалилось дно у кухонного уголка. Естественно всё пришлось срочно убирать.
Всё привела в порядок и узнала, что сифон на душе протекает. Да что же такое!?
Всю субботу ездила по магазинам, успела заехать на инкубатор и забрать цыплят для мамы. Пока они побудут у меня, а как подрастут отвезу.
Вообщем, эти два дня прошли под эгидой переработки молока. И вот лежу я сейчас, отдыхаю и думаю, что же мне с этим всем делать. По моим планам переработка должна была начаться в августе, т.е. ни физически, ни морально я к этому была не готова.
Нужно срочно искать кому продавать сливки и молоко. И впереди светит перспектива переработки такого количества молока три-четыре раща в неделю.
Настала жаркая пора. Не думала, что такой объём образуется так быстро.
Короче, пожелайте мне удачи. Буду искать рынок сбыта.
Всем пока и удачи.