Халяль рецепт вкусных макарон по-флотски, который получится у каждого!
Ингредиенты:
- 450 гр. макарон
- 450 гр. фарша индейки
- 2 средних луковицы
- 2 ложки кетчупа
- Соль и перец по вкусу
- Приправы по-вкусу
- 4 ст.л. растительного масла для жарки
- Вода для кипячения макарон
1. Очистите лук и мелко нарежьте его кубиками. Добавьте на сковороду масло, разогрейте и добавьте лук.
2. Добавьте в фарш соль, перец и приправы по-вкусу. Я добавила пол чайной ложки сушенный чеснок и хмели-сунели.
3. Обжарьте лук до золотистой корочки и добавьте к нему фарш.
4. Обжарьте фарш до полуготовности и добавьте кетчуп или томатную пасту, предварительно обжарив ее на участке сковороды без мяса.
5. Готовый фарш выложите на дно кастрюли/мультиварки или оставьте в сковороде. Сверху выложите макароны.
6. Залейте водой так, чтобы она покрывала полностью макароны.
7. Варите до полного исчезновения воды.
Приятного аппетита!