Найти тему
Восточная кухня_ТВ

Один секрет и тесто будет как облако! Просто добавьте один ингредиент, и пышные мягкие вкусный булочки готовь.

Рецепт приготовления и ингредиенты:

250 мл теплого молока.

30 г сахара.

7 г сухих дрожжей.

Хорошо смешать.

1 столовая ложка сметаны.

1 яйцо.

Щепотка соли.

100 мл растительного масла.

Хорошо смешать.

-2
-3

500 г муки.

Смешивание.

Замесить тесто.

Смажьте миску растительным маслом.

Накрыть и поставить в теплое место на 1 час.

-4

200 г творога.

1 яйцо.

1 столовая ложка крахмала.

Хорошо смешать.

-5

3 столовые ложки муки.

2 столовые ложки сахара.

50 г сливочного масла.

Хорошо смешать.

-6

Разделить тесто на 8 равных частей.

Накройте и оставьте на 20 минут.

-7

Раскатать тесто в небольшой круг.

Добавить творожную начинку.

Свернуть, как я показываю

Выкладываем их в форму

-8
-9
-10
-11

диаметром 26 см, застеленную пекарской бумагой.

-12

Повторяй за мной.

Накройте пищевой пленкой и полотенцем на 20 минут.

-13

Желток добавить 2 столовые ложки молока.

-14
-15

Посыпать приготовленной крошкой.

Выпекать в духовке при 180 С 30-35 минут.

Все готово.

-16