Красное вино может быть полезно – но только если правильно его употреблять. Отечественные сомелье поведали о 4-х распространенных ошибках, которые допускают любители этого напитка.
1) Выпить вина на сон грядущий
Почему-то многие уверены, что бокал красного вина на ночь помогает быстро уснуть и хорошо выспаться. Заснете вы действительно быстро (скорее всего), но пару часов спустя напиток начнет нарушать ваш сон. Вы толком не выспитесь и будете ощущать разбитость утром.
В идеале моментом для бокала вина должна быть не ночь, а вечер, за несколько часов до сна.
2) Целиком «положиться» на укрепляющие свойства вина
Есть исследования, согласно которым красное вино содержит вещества, укрепляющие мышцы и кости не хуже, чем занятия физкультурой.
Однако это не повод променять физическую активность на вино, хотя для многих это очень соблазнительное искушение. Ощутимый эффект здесь возможен только если выпивать вино литрами. Но тогда вы подорвете здоровье других систем организма и станете алкоголиком.
Вино допустимо как полезное дополнение физкультуре – и в небольших дозах, это действительно способствует укреплению сердца и мышц.
3) Превышать меру
Меру нужно знать во всем, и красное вино не исключение. Даже если вы пьете его исключительно для укрепления здоровья. Лишь умеренное его употребление дает такой эффект.
Для сухого красного вина оптимальная мера – пару бокалов раз в неделю.
4) Пить вино для здоровья и красоты кожи
Красное вино вполне способно придать коже упругость и дополнительную защиту от солнечных лучей. Но ошибка многих женщин в том, что для этого его нужно не пить – а наносить его на кожу!
Первое даст даже обратный эффект, поскольку спровоцирует обезвоживание. Да, впрочем, и второе железно было доказано пока только на лабораторных грызунах. Насколько это полезно в отношении человека, еще требует дополнительных исследований.