Дореволюционная Россия считалась самой непьющей страной в той мере, в которой алкогольное потребление не было широко распространено в обществе и не было социально признанным поведением. Существовали традиционные религиозные и культурные обряды, которые связывались с употреблением алкоголя, но они оставались в основном в рамках семейных и общественных праздников.
При этом, в Российской империи были ограничения на производство, продажу и употребление алкоголя. В 1895 году было введено государственное монопольное право на производство и продажу спиртных напитков, что сделало их дорогими и не доступными для большинства населения. Кроме того, в России были запреты на продажу алкоголя в определенное время суток, а также запреты на продажу алкоголя лицам моложе 21 года.
Тем не менее, в конце 19-го и начале 20-го века, ситуация начала меняться, поскольку алкоголизм стал все более распространенным явлением в России. Несмотря на это, даже в начале 20-го века Россия оставалась относительно непьющей страной по сравнению с некоторыми другими европейскими странами.