Да, организм человека может синтезировать несколько аминокислот из глюкозы в процессе глюконеогенеза, когда организму не хватает достаточного количества аминокислот из пищевых белков. Большинство аминокислот не могут быть синтезированы организмом (незаменимые аминокислоты), поэтому они должны быть получены с пищей.
Среди аминокислот, которые можно синтезировать из глюкозы, можно отметить:
1. Аланин - синтезируется из пирувата, который получается в результате гликолиза глюкозы.
2. Аспарагиновая кислота - синтезируется из оксалоацетата, который является промежуточным продуктом цикла Кребса.
3. Глютаминовая кислота - синтезируется из альфа-кетоглютарата, также промежуточного продукта цикла Кребса.
4. Пролин - синтезируется из глютамата, который может быть образован из альфа-кетоглютарата.
5. Серин - синтезируется из глицеральдегида-3-фосфата, который образуется в результате гликолиза глюкоз