Тебе понадобится:
500 г тыквы, 300 мл сливок, 1 морковь, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 50 г сливочного масла, 20 мл оливкового масла, специи по вкусу
Мелко нарежь лук и чеснок, натри морковь, и обжарь до мягкости на оливковом масле. Добавь сливочное масло, и нарезанную кубиком тыкву, и жарь еще минут 7. Влей воду, чтобы она слегка покрывала овощи, приправь суп, и вари его 15 минут после кипения на слабом огне. Измельчи суп блендером, влей сливки, снова доведи его до кипения и сними с огня.
Приятного аппетита))
P.S Укрась суп зеленью и сухариками..ммммм....