Я рада приветствовать вас на нашей виртуальной кухне, где мы готовим вкусняшки, которые не только радуют глаз, но и балуют наши вкусовые рецепторы. Сегодня у нас на меню брускетты с лососем, авокадо, рукколой и огурцом - это блюдо, которое станет настоящим хитом на любой твоей вечеринке. Добавляем немного любви и творчества - и получаем настоящее произведение искусства, которое никого не оставит равнодушным. Ну что, приступим к готовке?
Ингредиенты:
- Багет или хлеб на выбор
- Лосось (свежий или копченый)
- 1-2 авокадо
- 1 огурец
- Руккола
- Чеснок
- Оливковое масло
- Соль и перец
Инструкции:
- Нарежьте багет на кусочки и обжарьте их на гриле или сухой сковороде до золотистой корочки.
- Чеснок разрежьте пополам и натрите им каждый кусочек брускетты.
- Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть. Разрежьте мякоть на тонкие ломтики и выложите их на брускетты.
- Нарежьте лосось на тонкие ломтики и выложите их на авокадо.
- Огурец нарежьте тонкими кружочками и выложите на лосось.
- Рукколу вымойте и обсушите. Выложите ее на брускетты сверху огурцов.
- Полейте брускетты оливковым маслом и посолите и поперчите по вкусу.
Пикадо - это испанская закуска, которая состоит из разнообразных ингредиентов, таких как мясо, колбаски, сыр, оливки, овощи, фрукты и другие продукты, нарезанные небольшими кусочками и поданные на шпажках или в красивой тарелке. Пикадо - это отличный способ собрать друзей или семью вместе и насладиться вкусной и разнообразной закуской.
Насчет добавок, вы можете также добавить свежие помидоры, оливки или пармезан, чтобы придать более насыщенный вкус и аромат. Приятного аппетита!