Так как вчера мы опустошили все емкости с готовой едой, то сегодня нужно было готовить и первое, и второе, и компот😁
Но начну с погоды. Утром было так.
Снова сильный, и не менее холодный, чем вчера, ветер. Хотя выглядывает солнышко... Но даже, видя его, на улицу не хочется высовывать нос без особой нужды.
Я тут подумала, что ничему меня жизнь не учит.😕 В который раз убеждаюсь, что рано я все таки гардеробчик на более легкий сменила, раньше середины мая все таки, наверное, не стоит убирать теплые куртки и обувь. Не первый год уже погода так шалит, а я все не приучусь. Ну ладно, в следующем году я не поддамся, до лета точно ничего не уберу😅
Сегодня почти весь день занималась домашними делами - готовка, уборка, несколько стирок, ну и, конечно, уделила много времени и внимания детям. Старшая дочка засопливилась, я уж ее старалась поменьше к маленькой подпускать. А к вечеру еще и температура немного поднялась.🙄
Папа наш снова работает, уже третью неделю без выходных. Жалко его, но есть стимул.✊ Поэтому всячески морально его поддерживаем. Позвонил, сказал, что холодно, сидите дома. Вот и сидим.🤷♀️
На завтрак у меня кофе с молоком и бутерброды с икрой щуки, у мужа тоже кофе - с хлебом и творожной массой. Старшая дочка пила чай и ела пирожок с вишней. Младшая - овсянку, чай с сухарями.
Дети перекусывали фруктами, я попила чаю и съела хлебец.
На обед сварила куриный суп со звёздочками.
Переборщила с густотой, звездочки разбухли сильно, но ничего, мы съедим. Сварила компот из яблок, добавила замороженную клюкву и сушёный боярышник. Дети пили с печеньем, я без всего.
На полдник у старшей витаминный чай с сушками, у младшей детская Вкусняшка
На ужин картофельное пюре с куриными желудками.
Я их сначала отвариваю, а потом протушиваю с луком и морковкой, если есть - добавляю сметану. А вы как их готовите?
Старшей вместо желудков - домашние наггетсы, младшей - прокрученое через мясорубку отварное филе индейки.
Порционно его замораживаю, потом очень удобно на скорую руку добавлять к гарниру.
Ну и без салата мы сегодня, из овощей остались только огурцы, вот их и порезала.
Перед сном у всех кефир/ряженка/йогурт - у кого что.
Еще сегодня приготовила фаршированный перец на случай, если желудки съедим, ну или чтоб завтра выбор был. Две штучки сделала с гречкой - все как обычно, только вместо риса гречка (ну нужно было куда-то ее деть, чуть больше столовой ложки), остальные начинила по классике.
Я, кстати, перцы приноровилась вот так на сковороде готовить, бед подливы. Нам так больше нравится, они на вкус как печеные почти.
А вы такой вариант пробовали? Кап вам?
Из остатков фарша слепила девочкам котлетки, пожарила пока наггетсы готовила, завтра будут есть.
В магазин сегодня не ходили, хотела доставку заказать из Вкусвила, пока решала, надо или нет, товар закончился.😁 Ну и ладно, деньги целее будут.💯
Спасибо за то что дочитали до конца 😌
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии, смотрите рекламные предложения 😅
Забегайте в гости, всегда вам рада🤗