Родившиеся и выросшие в СССР хорошо вспомнят, что в магазинах того времени не бывало большого ассортимента изысканных продуктов. Но некоторые продукты Советского Союза и сегодня непонятны многим жившим в тот период людям. В качестве отличного примера можно привести консервированную питьевую воду. Она изготавливалась в Советском Союзе в период с 1962 по 1991 годов.
Выпуск такого продукта может показаться весьма сомнительным, ведь изготавливали консервированную воду лишь для очень небольшой группы граждан СССР, в магазинах ее никогда не было.
Так зачем же консервировали воду? Казалось бы, воду можно получить из обычного крана. Но дело не в этом. У людей того времени были свои убеждения по поводу воды. Прочтите надпись, которая находилась на банках с водой, и вам многое будет понятно.
В надписи было указано, что воду не нужно выпивать в первый день, а следует собирать дождевую воду и пить ее. Необходимо использовать все емкости, которые имеются с собой, и наполнять их водой. Консервированная вода должна была быть употреблена только в крайних ситуациях. Когда появлялась необходимость в этой воде, нужно было в крышке проткнуть специальным ножом, который лежит в специальном месте, два маленьких отверстия.
Эта вода была настоящим спасением для моряков и летчиков во время бедствий до того времени, пока им не помогут. В банках вода была пригодна для того, чтобы ее пить, на протяжении нескольких лет. Но употреблять ее можно было в одном случае: если происходили экстренные случаи.
При возможности военнослужащим советовали пить дождевую воду. Но тогда, когда это было невозможным, можно было выпивать консервированную, пока не прибудет группа для оказания помощи.
Чтобы произвести такой продукт, брали специально подготовленную воду, предварительно прокипяченную. В нее клали чуть-чуть аскорбиновой кислоты. Изготавливали такую воду на три дня с условием, что на каждого будет приходиться по пол-литра.
Такая питьевая вода была популярна также у подводников. Для них эта вода являлась необходимостью, способной в несчастных случаях спасти кому-то жизнь.
Употребляют ли такую воду в наше время?
Да, у моряков и подводников есть запас на аварийные ситуации, однако находится вода в специальных пакетах, сделанных из фольги. Объем таких пакетов от 0,1 до 0,5 л. Фольга тоже позволяет хранить воду несколько лет, чтобы она не портилась.