Для многих блюд я использую заготовку по следующему рецепту: Ингридеенты: 100 грамм грецкого ореха 75 грамм зелени кинзы 75 грамм чеснока Приготовление крайне простое - все компоненты порубить в труху в блендере и перемешать. Готовую пасту можно добавить к сыру для начинки баклажановых рулетиков, в фасоль для лобио, к мясу при запекании.