Предлагаю простой рецепт вкусных творожных котлет, которое придется по вкусу, как взрослым, так и маленьким деткам. Прекрасно украсит любое чаепитие. Берите на заметку и готовьте с удовольствием. Рекомендую.
Инструкция:
1. Смешайте в большой миске творог, яйца, изюм или курагу (кому не нравятся сухофрукты, можно заменить тертым шоколадом), корицу, мускатный орех, сахар по вкусу.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Слепите котлеты из полученной смеси и обваляйте в сухарях.
4. Выложите котлеты на сковороду и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Готовые котлеты обсушите на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
6. Котлеты очень хорошо сочетаются с мёдом. Проверенно на личном опыте!