Техасский белый бройлерный перепел
имеет и другие названия- белый фараон альбинос или техасский белый гигант. У них полезные яйца и диетическое мясо.
Происхождение- США.
Птичка неприхотлива в уходе и малотребовательны к рациону. В отличие от Фараонов, быстро набирают массу и имеют нежное мясо.
У этой породы перепелов белое оперение, допускается наличие небольших темно-серых пятен на голове. Кожа имеет розоватую окраску, а в местах пятен — серую. Пышное оперение.
Вес туши при забое примерно 260 г. Петушки весят 360 г, самки — 450 г. Часто откармливают особей до максимальной массы 550 г. Тушка выглядит аппетитно, мясо вкусное. Перо легко ощипывается.
Проста в уходе. Непугливая. Рано начинают нестись, примерно с двухмесячного возраста.
Порода мясная, поэтому яйценоскость невысокая. Яйца весят до 20г, в среднем масса яйца 12-14 г.
Самцы у техасской белой перепелки не активный, поэтому для использования яйца в качестве инкубационного, нужно на 2 самки 1 самец. Оплодотворение яиц невысокое, вывод примерно 60% закладки. Птенцы слабые, выживаемость 80%.
Прожорливы, расход корма высокий.
Перепелов размещают в любом помещении без сквозняков и было тепло. Перепелам не нравится прямой солнечный свет, их занавешивают легкой тканью и не размещают возле окон. Помещение должно быть хорошо проветриваемым.
Чаще всего практикуют клеточное содержание. Клетки устанавливают рядами в несколько ярусов. Одной птичке необходимо 20-30 см личного пространства (в идеале 50 см), высота должна быть 40 см, а не 20 см как для других более мелких пород. Оптимальный размер ячеек 35х45 см, чтобы перепелка смогла спокойно просунуть голову. Клетку с внешней стороны снабжают поилкой и кормушкой, делают яйцесборники, так как несушки легко могут раздавить яйца на полу. Чтобы было легче вычищать помет, делают внизу выдвижные поддоны.
Перепелок, откармливающих на убой, разделяют по половому признаку — на петушков и несушек, и содержат отдельно друг от друга.
Температура окружающего воздуха не должна резко колебаться, наиболее благоприятная температура +18-22 °C. При очень высокой температуре птицы становятся вялыми, начинают часто дышать и открывать клюв. Оптимальные показатели влажности воздуха составляют 60-70%. Колебания в ту или иную сторону нежелательны и могут негативно влиять на здоровье и продуктивность.
У техасцев прекрасный аппетит, рацион должен быть сбалансированный, в день птичка сьедает 40-50 г корма. Должен быть промышленный высокого качества корм.
Перепелята сразу же начинают питаться кормом для взрослых птиц, в отличие ль цыплят, только его нужно измельчить. Взрослым самкам в периоды активной кладки рекомендуется добавлять морскую рыбу и соль. Свежая вода должна быть всегда.
Растет техасец примерно до 5 месяцев, к 6 месяцам падает у курочек яйценоскость и оплодотворяемость яиц. Поэтому дольше держать перепелов нет смысла.
Курочки перепелов практически неспособны к насиживанию птенцов, поэтому разведение техасцев возможно только через инкубацию. Яйца на инкубацию следует брать у самок не старше 10 месячного возраста. Яйца собирают в течение 7 дней. Хранят при +18-22 °C. Птенчики появляются на свет на 16-18 день. Яйцо во время инкубации переворачивать не обязательно. Температура в брудере, куда помещают малышей после вывода и обсыхания, должна быть 32-34 °C. Затем, начиная с двухнедельного возраста, температуру в брудере снижают и доводят до +26 °C к концу третьей недели. В четыре недели молодых перепелят переводяти в клетки и содержат при температуре 22-24 °C.
У техасцев довольно слабая имунная система, поэтому корм должен быть высококачественным, нужно пропаивать витаминами с трехнедельного возраста, следить за качеством воды для питья. При содержании перепелов часто встречаются авитаминоз, каннибализм, облысение.
Сколько стоит и где купить белого техасского бройлера?
Если собираетесь приобрести эту породу птиц, то выбирайте проверенного продавца, чтобы в дальнейшем не разочароваться в покупке. Белый техасский бройлер по внешнему виду похож на английского перепела, который значительно мельче по размерам, так как он относится к яичной породе. При покупке обратите внимание на оперение, чем меньше темных пятен, тем лучше — тушка будет иметь более привлекательный вид.
Техасский белый бройлерный
Масса самки (в среднем), г 450
Масса петушка (в среднем), г 360
Яйценоскость (шт./год) 200
Вес яйца, г 15