Опять эту неделю хожу и изумляюсь всему. Сегодня о высокой и полезной при всяких болезнях кухне пишу, понимать надо. Уж кто, кто, а я в этом толк понимаю. Ни одного вылечила ... По куроджопу соскучилась, не делала давно. Майонезом всё исправила, как обычно делаю. Приправы Тупинские в ход пошли, они всегда хорошо всё маскируют. Недавно на рынке обрезь куриную с костями выкинули на прилавок в уценке. В станице такую не берут особо, а продавщицы наизусть меня знают. Всегда всё с запасом беру: жир нутряной, обрези разные, потроха. В Подмосковье со сранья вставать приходилось и по всему рынку бегать, наборы кураджопа искать. А здесь о таких блюдах даже и не слыхивали. Шампиньоны я им показала и готовить научила. В следующий раз буду платные мастер-классы делать. Хватит уже халявить дремучим станичникам. Как шаурму делать учила, долму учила, пончики учила, не умеют из майонеза и обрези ничего сообразить. С готовыми-то продуктами и дураки приготовить могут без проблем. У меня же проблемы все
Диетическое питание для гипертоников. Ещё одна часть. Шашлычные грибы и спинокур.
5 мая 20235 мая 2023
726
2 мин