Найти в Дзене
Мамин кулинар 🧑‍🍳

Лайфхаки на кухне помогут! Данные советы помогут вам сэкономить время, деньги и силы при приготовлении блюд)

Фото из интернета
Фото из интернета

  1. Если необходимо полить блюдо соком лимона, то не обязательно его резать! Можно сделать маленькую дырочку и сбрызнуть соком)
  2. Любой бульон, если он у вас остался можно сохранить на потом просто заморозив его брикетами или кубиками в формочке из под льда.
  3. Самое лучше маринование будь то мяса или овощей в пакете! Продукты не надо натирать! Насыпаем в пакет приправы и продукты, хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться.
  4. Хотите порционно подать мороженое или желе? Включите комфорку и разогрейте нож)
  5. Если ваша разделочная доска скользит по столу, просто положите ее поверх влажного полотенца)
  6. Надо разогреть еду на двоих в одной микроволновке одновременно? Создайте уровни! Одну тарелку поставьте как обычно немного сдвинув к краю, а рядом стакан или кружку и сверху вторую тарелку!) поверьте, места хватит!)
Фото из интернета
Фото из интернета

  1. Собираетесь молоть специи? Вы сделаете их более ароматными разогрев их на сухой горячей сковородке.
  2. Если затвердел и засахарился мёд, то растопить его можно устроив ему «джакузи» или водяную баню. Просто опустите в кастрюлю с водой и разогрейте)
Фото из интернета
Фото из интернета

  1. Жидкости в бутылках гораздо быстрее охладятся, если перед морозилкой обернуть их в влажную ткань.
  2. Смесь для блинчиков идеально перемещается без комочков в обычной пластиковой бутылке из под Колы например. Также и удобно разливать тесто на сковороду прямо из бутылки.