Ингредиенты :
Картофель 10 шт( средние ).
Помидоры 2 шт.
Лук 1 головка .
Шавель пучок.
Морковь 1 шт .
Яйца 2 шт.
Соль и перец по вкусу .
Сыр 100 гр.
Картофель очищаем и режем произвольно. Морковь очищаем и режем кубиками . Протвень смазываем подсолнечным маслом , туда выкладываем картофель и морковь , солим и перчим её.
Следом режем курицу , помидор , лук и выкладываем сверху .
Потом делаем заливку из 2 яиц и 150 грамм сливок , все взбиваем и заливаем . Сверху выкладываем щавель и сыр .
Запекаем в духовке при 200 градусах 25 -30 минут .
Можно подавать со сметаной .
Приятного аппетита ❤️