Автор: Лорен Адамс Донна Амарал-Филлипс, 03 августа 2020 г.
Затраты, связанные с выращиванием молочных тёлок, составляют 20-25% от общих затрат на производство молочной продукции. При этом половину из этих затрат составляют затраты на корма.
Правильные программы кормления и управления на этом производственном этапе важны для того, чтобы телки отелились в период от 22 до 24 месяцев и достигли нужного роста и упитанности. Ранние отёлы позволяют быстрее окупить затраты, связанные с выращиванием, поскольку, в отличие от более ранних стадий выращивания животного, они приносят хорошую прибыль.
Примерно 50% роста должно происходить в первые 6 месяцев жизни, 25% – в последующие шесть месяцев, а остальные 25% – в последующие 12 месяцев перед отёлом. Правильное кормление, которое начинается с рождения и продолжается в течение первых двух лет жизни – лучший залог своевременных отёлов и возможности раскрытия генетического потенциала животных.
Потребление молозива
Сразу с рождения важно давать достаточное количество высококачественного молозива. Качественное молозиво, полученное от правильно подготовленного животного, собирается в чистое ведро. Такое молозиво содержит большое количество иммуноглобулинов (IgG), что позволит телёнку получить пассивный иммунитет. Тестирование молозива на IgG можно провести на ферме с помощью колострометра или рефрактометра Брикса. Если качественное молозиво недоступно, можно заменить его коммерчески доступным заменителем молозива или использовать специальную добавку для улучшения качества молозива. Молозиво следует скармливать в течение первых 1-2 часов после рождения, т.к. поглощение IgG быстро снижается после рождения. К 24 часам после отёла вероятность передачи пассивного иммунитета теленку практически равна нулю, что может привести к увеличению ветеринарных расходов, снижению продуктивности на протяжении всей жизни или даже смерти теленка. Количество молозива при первом кормлении составляет 4 л, за которым следует второе кормление в объёме 2 л через 12 часов после рождения.
Программа интенсивного выпаивания
Цель – перед окончанием выпойки удвоить вес теленка. Установлено, что при следовании интенсивной программе выпаивания телят (ЗЦМ с повышенным содержанием белка (26-28%), с увеличенной нормой потребления молока и количеством кормлений) объём потребления и состав коровьего молока более точно соответствуют потребностям молочного теленка. Этот метод, хотя и более дорогостоящий, увеличивает потребление энергии и белка, что коррелирует с более быстрым ростом, а также более высокой молочной продуктивностью после отёла. Введение в рацион воды и концентратов, в частности стартера для телят с высоким содержанием крахмала и сахара, к 3-му дню жизни имеет важное значение для развития рубца. Легко ферментируемые корма способствуют росту ворсинок рубца и его общему развитию. Дача грубых кормов не рекомендуется до момента прекращения выпойки телёнка. При интенсивной программе выпаивания телят перевод на грубые корма в возрасте 8 недель следует проводить постепенно - в течение 2 недель. Потребление стартера должно быстро увеличиваться по мере уменьшения потребления молока.
После окончания выпойки
В возрасте 3-9 месяцев важно обеспечить достаточное количество белка в рационе, избегая при этом избытка энергии. Неправильно подсчитанные рационы могут привести к нарушениям роста скелета. Перед осеменением следует рассчитать эти рационы с соответствующим белком и энергией для оптимального роста, что приводит к ежедневному увеличению веса от 0,77 до 0,9 кг в день для голштинов и других крупных пород.
Подготовка к осеменению
С 9 до 12 месяцев основное внимание следует уделить весу телки. При подготовке к осеменению убедитесь, что он составляет 55% от массы тела зрелого животного. Вес голштинов должен составлять 317-363 кг, а показатель упитанности - 2,5-3 балла. Эти стандарты важны для правильного продолжения роста после осеменения. Предварительное обследование животных перед осеменением поможет своевременно корректировать их рост и упитанность. Если тёлки слишком маленькие, начните с увеличения объёма потребления кормов и измените сами корма таким образом, чтобы среднесуточный прирост увеличился до 2 кг/сут. Просмотрите всю программу кормления телок, чтобы обнаружить слабые места. Среднесуточный привес является одним из наиболее важных показателей, исходя из отёла в возрасте 22-24 месяца. Избегайте перекармливания, которое может вызвать осложнения при осеменении. Если с выращиванием тёлки появляются проблемы, то лучше позволить телкам вырасти, чем рано осеменять, иначе они не достигнут своего полного потенциала роста и будут иметь менее высокую молочную продуктивность.
Для оптимальной адаптации рубца и правильного усвоения питательных веществ новые корма вводите в рацион постепенно, особенно при окончании выпойки и при начале кормления фуражом. Почаще измеряйте рост и вес телят и телок, особенно после окончания выпойки, перед осеменением и перед отёлом. Также могут быть полезны консультации специалиста по кормлению и сбалансированные рационы на основе анализа кормов, которые отвечают вашим индивидуальным целям по выращиванию тёлок. Помните, что нет идеальной программы кормления, которая подходит для всех случаев, поэтому ключевая задача – найти программу, которая соответствует вашему бюджету и целям.
Источник: https://afs.ca.uky.edu/content/importance-nutrition-dairy-heifers-pre-breeding