Ситуация: вам неожиданное звонит свекровь и говорит, что уже будет минуток через 40 подъедет. Признаемся, многие из нас хотят выглядеть перед мамами мужей хорошими хозяйками, а времени мало, да ещё и ребёнок требует внимания. Предлагаю вашему вниманию простой и очень быстрый рецепт из того, что может всегда быть дома, так как поддаётся заморозке. Обожаю слоёное тесто! У меня всегда лежит пара упаковок.
Что нам потребуется:
Слоёное тесто (любое: дрожжевое или бездрожжевое) - 500 гр.
Яблоки средние - 3 шт.
Сахар - 3 ст.л. на 1 пирог.
Корица по вкусу.
Изюм во вкусу.
Желток - 1 шт.
Немного муки для раскатки теста.
1. Итак, заранее достаем тесто и размораживаем.
2. Раскатываем: 1 пласт - 1 пирог.
3. Чистим и нарезаем яблоки ломтиками. Выкладываем на середину.
4. Посыпаем сахаром, корицей, изюмом.
5. Делаем нарезаем по бокам, примерно по 2 см между надрезами и соединяем каждый посередине.
6. Взбалтываем желток и смазываем собранные пироги.
7. Ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.
8. Наш штрудель готов. Можно посыпать сахарной пудрой для красоты и подавать с шариком пломбира.
Свекровь будет восхищена вами!😉
Bon appetite!💗