Паразитические патогены — это микроорганизмы, которые могут вызывать серьезные проблемы со здоровьем как у людей, так и у животных. Они бывают разных форм, в том числе простейшие, гельминты (черви) и членистоногие (насекомые), и их можно найти в самых разных средах, включая животных, общественное питание, хранение продуктов, воду и даже личную гигиену. Одним из наиболее распространенных путей распространения возбудителей паразитов является контакт с зараженными животными. Это могут быть домашние животные, домашний скот и дикие животные. Например, паразитический червь Toxocara canis обнаруживается в кишечнике собак и может передаваться человеку при контакте с загрязненной почвой или собачьими фекалиями. Другим примером является паразитический простейший Cryptosporidium, который может распространяться через контакт с загрязненной водой, часто от сельскохозяйственных животных, таких как коровы и овцы. Способы общественного питания и хранения продуктов питания также могут играть роль в рас