Протеин - 28 г
Разрыхлитель - 5 г
Мука рисовая ц/з - 100 г
Яйца с0- 1 шт
Молоко ( у меня низколактозное 2,5%) - 140-160 мл.
Масло оливковое - 1 чайная ложка
Добавки:
Ореховая паста - 100 г
Клубника - 100 г
Банан -70 г
Выход: две порции.
Примерно 8 панкейков
Ингредиенты могут быть комнатной температуры, так и только что с холодильника.
1. Яйцо взбить с молоком и оливковым маслом.
2. Просеять все сухие ингредиенты и постепенно вмешать в жидкую массу, если тесто очень густое, можно добавить ещё немного молока. По текстуре тесто получается, как густая сметана.
3. Дать постоять 10 минут.
4. Обжаривать на антипригарной сковороде без добавления масла . ( По 1-1,5 минуты с каждой стороны).
Протеин - 28 г
Разрыхлитель - 5 г
Мука рисовая ц/з - 100 г
Яйца с0- 1 шт
Молоко ( у меня низколактозное 2,5%) - 140-160 мл.
Масло оливковое - 1 чайная ложка
Добавки:
Ореховая паста - 100 г
Клубника - 100 г
Банан -70 г
Выход: две порции.
Примерно 8 панкейков
Ингредиенты могут быть комнатной температуры, так и только что с холодильника.
1. Яйцо взбить с молоком и оливковым маслом.
2. Просеять все сухие ингредиенты и постепенно вмешать в жидкую массу, если тесто очень густое, можно добавить ещё немного молока. По текстуре тесто получается, как густая сметана.
3. Дать постоять 10 минут.
4. Обжаривать на антипригарной сковороде без добавления масла . ( По 1-1,5 минуты с каждой стороны).
