Приветствую всех на своём канале!
Почему-то к некоторым продуктам у многих какое-то странное отношение сложилось. Некоторые считаю, что это совсем фу, только для собак и котов можно купить. Либо когда у тебя совсем туго с деньгами.
Вот сегодня хочу поделиться как вкусно можно приготовить один из таких продуктов.
Как вы уже догадались из названия, речь сегодня пойдет о куриных шеях.
Многие, если и покупают куриные шеи, то скорее всего для супа. Но можно их приготовить совершенно по-другому. Мы одно время часто так готовили куриные шеи, некоторые удивлялись, думали, что у нас совсем туго с деньгами.
Как же я готовлю куриные шеи?
Все как всегда легко и просто.
- Берем шеи, обжариваем либо тушим на воде или с добавлением масла( кому как больше нравится, можно).
- Далее добавляю лук, обычно нарезаю четверть кольцами, и морковь. Тушу до готовности, по необходимости можно долить воды.
- В самом конце добавляю соль, перец, сухой чеснок, уцхо-сунели, шамбалу. Можно добавить любые специи, какие вам больше нравятся.
- Перемешиваю хорошо шеи и ещё протушиваю буквально пару минут и выключаю.
Получается очень вкусно
Можно так же шеи замариновать любым способом, как вы обычно маринуете курицу. И так же потушить либо запечь в духовке.
Куриные шеи можно приготовить когда что-то хочется пожевать, похрустеть, но не знаешь что.
А вы когда-нибудь готовили куриные шеи? Или считаете этот продуктом для животных?
Спасибо, что дочитали статью до конца, благодарю за лайки и комментарии, всегда рада новым подписчикам и тем, кто уже подписан давно, спасибо за активность на страничке)))))
#куриныешеи #экономнаяоля #простыеблюда #шеи