Врач рассказала, какими свойствами обладает полезный перекус.
Врачи советуют всем людям включать в свой рацион ягоды, а особенно пожилым. Перекус из черники поможет дольше сохранять здоровье.
— Черника очень полезна для людей пожилого возраста, у которых уже накопились какие-то «поломки» в организме, есть источники хронического воспаления и нарастает окислительный стресс, — говорит доктор медицинских наук Маргарита Королева.
В чернике много антиоксидантов, которые оказывают противовоспалительное действие, позитивно влияют на работу головного мозга и помогают минимизировать процесс развития рассеянного склероза или, например, болезни Альцгеймера.
Кроме того, эта ягода полезна для зрения – улучшает микроциркулляцию сосудов глазного дна и помогает предотвратить отслойку сетчатки.