Здравствуйте уважаемые друзья сегодня хотелось бы поговорить немного о прикорме, а именно о котлетах для малышей. Мне конечно же говорили, что детки любят котлеты, но я и подумать не мог, что на столько нашей доче понравятся котлетки. Самое интересное, что готовить их невероятно просто, лично мы готовили из тех продуктов, которые уже введены в рацион и конечно же все блюда для малышки мы готовим без соли, ведь соль вызывает задержку жидкости в организме и повышает нагрузку на почки и сосуды, а почки малыша пока просто не способны к такой работе!
Для приготовления котлеток понадобиться совсем немного (пишу рецепт сразу про запас, можете использовать меньшее количество ингредиентов):
Куриное филе (можно заменить индейкой или другим мясом) – 1 кг.;
Морковь (крупная) – 1 шт.;
Картофель – 2-3 шт.;
Куриное яйцо – 1 шт. (добавляем, если введено в рацион и нет аллергии).
- Пропускаем через мясорубку куриное филе, морковь, картофель тщательно перемешиваем, добавляем куриное яйцо (при необходимости и возможности) и еще раз тщательно перемешиваем. Даем постоять фаршу 15 минут.
- Из полученного фарша формируем маленькие котлетки и выкладываем в пароварку.
- Выставляем таймер в пароварки на 40 минут и уходим играть с ребенком пока все само готовится.
- При подаче ребеночку порезать котлетки на небольшие кусочки (можно полить фруктовой пюрешкой).
Лично наша доча от таких котлет просто в восторге, я с вечера их наготавливаю, а уже ближе к обеду их просто разогреваю и подаю доче на обед вместе с овощами.
Кстати для упрощения процедуры приобретения продуктов рекомендую Вам воспользоваться сервисом => СберМаркет <= и цены приемлемые, и доставят, прям до двери.