Нутрициолог и диетолог Антонина Музыченко заявила, что ранняя клубника может быть вредна для здоровья.
«Сезон клубники в южных регионах России начинается не раньше конца мая — начала июня. Для созревания естественным путём ягоде необходимо 20—35 дней, солнце и тепло. Чтобы вырастить клубнику за неделю, производители не скупятся на удобрения», — рассказала она в беседе с «Газетой.Ru».
По её словам, в результате получается ягода с высоким содержанием нитратов.
Как отметила Музыченко, если съесть много такой клубники, можно получить аллергию, дерматиты, подавление иммунитета.
Диетолог советует покупать отечественную клубнику не раньше конца мая.
Ранее врач-диетолог Марият Мухина в беседе с Nation News рассказала, как питаться людям после 50 лет, чтобы сохранить здоровье.