TUTTOFOOD - самая важная выставка, посвященная агропищевой промышленности в Италии и одна из первых в Европе. Она проводится каждые два года (по нечетным годам) в Милане.
В 2023 году выставка пройдет с 8 по 11 мая в выставочном центре "Фьерамилано" в Rho. На ней будет представлен всеобъемлющий обзор инноваций в секторе в сочетании с вертикальным анализом отдельных секторов, разделенных на области TUTTODAIRY, TUTTODRINK, TUTTOFROZEN, TUTTOFRUIT, TUTTOGROCERY, TUTTOHEALTH, TUTTOHOMEAT, TUTTOOIL, TUTTOPASTA, TUTTOSEAFOOD, TUTTOSWEET, TUTTOWINE
ВСЕ МОЛОЧНЫЕ , ВСЕ НАПИТКИ , ВСЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ , ВСЕ ФРУКТЫ , ВСЕ ПРОДУКТЫ , ВСЕ ЗДОРОВЬЕ , ВСЕ МЯСО , ВСЕ МАСЛА , ВСЕ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ , ВСЕ МОРЕПРОДУКТЫ , ВСЕ СЛАДКОЕ , ВСЕ ВИНО
Новинкой этого года является "Зеленая тропа": сквозной маршрут, обозначенный визуальной идентификацией и специальными указателями, который поможет посетителям открыть для себя "зеленые", растительные, "нулевые", а также здоровые, богатые и свободные продукты во всех выставочных зонах.
Участники выставки
Уже зарегистрировались более 1200 экспонентов из 35 стран, включая Испанию, Нидерланды, Бельгию, Германию, Грецию, Ирландию, Данию, Турцию и США. Многие страны также примут участие в выставке впервые, например, Эквадор, Фарерские острова, Новая Зеландия, Румыния, Шри-Ланка, Швеция, Швейцария, Тайвань и Венгрия.
На выставке будут представлены итальянские консорциумы PDO и PGI (Бальзамический уксус из Модены, Баранина Сардинии, Финоккиона, Сыр Горгонзола, Сыр Монтазио, Моцарелла ди Буфала Кампана, Пармиджано Реджано, Пекорино Романо, Паста Граньяно, Пекорино Тоскано, Моденская ветчина, Тосканская ветчина) и зарубежные коллективы.
В выставке TUTTOFOOD 2023 примут участие приглашенные покупатели со всего мира с особым акцентом на Северную Америку, страны Персидского залива, Европу и Азию.
Основные целевые сектора будут включать:
- GDO (крупную дистрибуцию), DO (мелкий опт) и розничную торговлю;
- кейтеринг, фуд-сервис и out-of-home, гостиничную деятельность;
- кейтеринговые компании, импортно-экспортные компании.
Кроме того, будут организованы многочисленные мероприятия, некоторые из них в сотрудничестве с наиболее авторитетными итальянскими и зарубежными торговыми ассоциациями.
Какие награды ожидают
Будет вручена премия "Лучшее будущее" - награда, учрежденная TUTTOFOOD в сотрудничестве с журналами Gdoweek и MarkUp, которая присуждается за устойчивые инновации в агропродовольственной сфере, включая этические социально-экологические инициативы.
Премия имеет три категории:
- Награда за инновации - для предложений, которые отличились в инновациях или разработке новых продуктов;
- Награда за этику и устойчивое развитие - для продуктов, процессов и проектов, в частности, по вопросам ESG;
- Награда за упаковку - для наиболее инновационных, творческих и экологичных новых решений.
В рамках борьбы с пищевыми отходами на TUTTOFOOD 2023, в сотрудничестве с несколькими итальянскими НПО, будет реализована инициатива TUTTOGOOD. В рамках мероприятия восстанавливаются продукты, которые еще можно использовать по окончании дней выставки.
Расписание
8, 9, 10 мая 2023 года - 9.30 - 18.00.
11 мая 2023 года - 9.30 - 17.00.
Билеты КУПИТЬ ОНЛАЙН:
Полный билет 1 день €65.00, 2 дня €75.00, 4 дня €105.00
Читайте свежие НОВОСТИ ИТАЛИИ в нашем Телеграм-канале, ежедневно в 20 часов московского времени