Найти в Дзене
oliv'едка | Душевные рецепты

Экономное меню на скорую руку – 6 простых рецептов на завтрак, обед, ужин, перекус и к чаю

Дорогие зрители сегодня подготовила для вас экономное меню на каждый день из 6 рецептов. В этом бюджетном меню вы увидите простые вкусные рецепты на скорую руку.

Рецепт №1: ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ

Я никогда не покупаю в магазине пельмени даже, если пельменей очень хочется, а готовить некогда. Тогда меня выручает этот рецепт "ленивых" пельменей.

-2

📖Ингредиенты:

Тесто:

Вода: 250мл
Соль: 1 ч.л без горки
Яйца: 1шт
Мука: 450г

Начинка:

Фарш: 700г
Лук репчатый: 1шт
Соль: 1 ч.л без горки
Сушеный чеснок: 1/2ч.л
Сушеная зелень: 1/2ч.л
Черный молотый перец

Заливка:

Сметана: 100-150г
Вода сколько необходимо
Соль, перец по вкусу

ПОДРОБНЫЙ ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО⤵️

ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️

Рецепт №2: СУП

Весной хочется лёгких супчиков, покажу отличный вариант на скорую руку даже без поджарки.

-3

📖Ингредиенты:

Фарш: 300г
Лук репчатый: 1шт
Морковь: 1шт
Лук зеленый
Картофель: 250г
Зеленый горошек: 200г
Соль: 1 ч.л без горки
Универсальная приправа или ваша любимая

ПОДРОБНЫЙ ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО⤵️

ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️

Рецепт №3: ЗАПЕКАНКА НА ЗАВТРАК

Что вкусненького можно приготовить, если в холодильнике залежалась каша и её уже никто не хочет есть.

-4

📖Ингредиенты:

Пшенная крупа: 1ст
Молко: 3ст
Сахар: 1-2 ст.л
Соль: ½ ч.л
Сливочное масло: 40г
Яйца: 2шт
Ванилин или ванильный сахар
Яблоки: 2шт (или изюм)

ПОДРОБНЫЙ ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО⤵️

ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️

Рецепт №4: КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША

Такие сытные конвертики иногда готовлю на скорую руку для перекуса, можно с собой взять. Времени занимает минимум, но вкусно-вкусно.

-5

📖Ингредиенты:

Лаваш: 2шт
Лук репчатый: 1шт
Яйца: 4шт
Шампиньоны: 300г
Соль, перец по вкусу

ПОДРОБНЫЙ ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО⤵️

ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️

Рецепт №5: ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ

Сегодня спросили "почему так давно не было творожного печенья" - исправляюсь. Пеку своё любимое, мягкое и с начинкой.

-6

📖Ингредиенты:

Творог: 300г
Сметана 20% или 15%: 100г
Сливочное масло: 90г
Соль: ½ ч.л
Разрыхлитель:10г
Мука: 350г +/-
Сахар: 70г
Курага: 200г

ПОДРОБНЫЙ ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО⤵️

ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️

Рецепт №6: САЛАТ

Свежий овощной салатик с интересной изюминкой, которая дополняет вкус и делает салат еще более полезным и непривычным.

-7

📖Ингредиенты:

Творог зернистый: 100г
Шпинат:100г
Редис: примерно 5шт
Огурец: 1шт
Помидоры черри или обычные
Зелень укропа или петрушки
Оливковое или подсолнечное масло для заправки салата

ПОДРОБНЫЙ ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО⤵️

ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️

Очень надеюсь, что хоть один рецепт Вам понравится, готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Пусть у вас всегда всё получается!