Пряничный край, Оружейная столица, Мастерская России и Самоварная столица. Это всё о Туле. С этого, конечно, и начинает каждый турист, но не каждый увозит с собой из Тулы знание о космической страничке в истории Тулы, о жамках, о памятнике тёще, о представительстве Тулы на современных российских купюрах.
Обо всём по порядку, включая и обязательное: пряники, оружие, самовары и мастеровых.
1. Как оказалось, по-тульски то, что мы обычно называем «пряниками» - вот эти полусферы, политые глазурью, иногда с фруктовыми начинками, которые продаются в любом продуктовом магазине, - и не пряники вовсе, а ЖАМКИ. Пряник – изделие богатое, величественное, для него форма нужна, куда впечатывают тесто, а рисунок с деревянной заготовки отпечатывается на прянике – оттого и пряник «печатный». В старину это было особое лакомство и угощение, не каждому по карману – потому и делали ЖАМКИ для простолюдинов. Обрезные края сырцовых тульских пряников, которые, чтобы их не выбрасывать, жамкались - мялись – и отправлялись в печь; это и были Жамки – услада простолюдинов.
2. Ещё один «филологический» подарок из Тулы – полное название самого известного местного предприятия – оружейного завода. Недавно заводчане вернули себе «императорское» составляющее, так что теперь можно именовать детище Петра Первого так: Императорский ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени Тульский оружейный завод…
3. Если здраво рассудить, то широко отмечаемые в этом году 300-летние юбилеи славных уральских городов – Перми и Екатеринбурга – не без тульского участия. Никита Демидов, тот самый владелец тульского железоделательного завода, получил от Петра Первого лежавшие возле Тулы стрелецкие земли и специальную грамоту, позволявшую расширить производство за счёт покупки новой земли и крепостных для работы на заводах. Так что сначала был Тульский оружейный завод в 1702 году, а потом уж и до Урала дело дошло.
Кстати, одна из легенд о знакомстве Никиты Демидова с императором гласит, что то ли сам Пётр, то ли его сподвижник барон Шафиров отдали оружейнику немецкий пистолет для починки, а мастер не только починил изделие, но и изготовил его точную копию, причём первой вручил именно её, на что услышал: «Вот бы наши оружейники такое могли б!». Говорят даже, что в ответ на пренебрежительное: «Подумаешь! Ещё и лучше могём» - получил от Петра затрещину, но потом, когда открылась истина, был государем расцелован.
4. То, на что способны тульские мастера, увековечено и в истории с известным Левшой. Правда, сам автор сказа – Н.С.Лесков – всячески отрицал, что у его героя есть реальный прототип, однако многие исследователи сошлись во мнении, что история Левши, включая поездку на учёбу в Англию, очень схожа с историей жизни Алексея Сурнина, мастера оружейного завода. Как бы то ни было, тульские мастера могли бы, пожалуй и блоху подковать: в 1810 году князь Иван Долгорукий приобрел в Туле пару пистолетов весом в 3 золотника, то есть 13 г; представляете? На тульской выставке 1837 года оружейник Медведев показал два пистолета весом около 2 золотников, то есть 8,5 г. Ученики Оружейной школы при Тульском заводе в 1893-1895 годах сделали трехлинейную винтовку С.И. Мосина в 1/3 натуральной величины и револьвер Лефоше в 1/6. Длина револьвера около 4 см, калибр 1,5 мм, на расстоянии 5 м он пробивал лист картона.
5. Работу и старых тульских мастеров, и их современных продолжателей можно оценить в местном Музее оружия. Он считается старейшим оружейным музеем не только в Туле, но и во всей России: первые экспонаты завозились сюда еще при Петре Первом.
6. Два тульских символа – оружие и пряник – тесно связаны между собой. После революции 1917 года производство тульских пряников сошло на нет: мастеров развеяло по миру, да и некоторых сдуло ветрами классовой борьбы; традиции были почти утеряны. Когда в 50-е годы XX века перед тульской пищевой промышленностью была поставлена задача наладить выпуск тульских пряников к открытию Всесоюзной сельскохозяйственной выставки, на Тульском оружейном заводе были изготовлены деревянные формы и началось пробное производство.
А сейчас видное место в витрине любого тульского магазина сувениров занимает «заводской» пряник – и изготавливается он… на Тульском машиностроительном заводе! А Туламашзавод, надо сказать, предприятие, раза в три большее по территории, чем Императорский оружейный, а продукция его - от «Панцирь М» до электромобилей для фермеров. И оказывается, что цех по производству пряников работал на предприятии давно, ещё, кажется, с 60-х годов прошлого века, но продукция продавалась только на территории завода - для «своих», то есть для тысяч сотрудников. Те с удовольствием закупали пряники не только к домашнему столу, но и в качестве сувениров в командировки и личные поездки.
В 2018 г. производство поставили на широкую ногу. Подошли к делу, причём, с основательностью оружейников и смекалкой Левши: в том же году был получено свидетельство об исключительном праве на обозначение «Тульский пряник» в привязке к месту производства товара. Ну вы понимаете, да? Как хорошие марочные вина; как шампанское, в конце концов. Не знаю, даёт ли такой патент право заявить, что «Тульским пряником» отныне может называться только пряник, выпущенный на Таламашзаводе; во всяком случае, на сайтах других крупнейших производителей («Старая Тула», «Ясная Поляна», «Медовые традиции», «Пряники Поляковой») я такой информации не обнаружил.
7. 7 ноября – дата знаменательная, но не только как день Октябрьского восстания. В этот день в 1902 году в России открылся первый вытрезвитель. И где? В Туле, на Рубцовской улице, в доме Гудковой. Так что Тула – родина российского вытрезвителя! Назывался он при открытии «Приют для опьяневших» и включал также амбулаторию для алкоголиков. На этот счёт тульская газета отмечала: «Петр Великий прорубил окно в Европу, и мы видим, что там подверженных пьянству лечат как серьезно больных. Мы с особым удовольствием сообщаем, что Тула – первый город в России, который додумался до учреждения такого приюта и амбулатории».
8. Любой местный житель сходу скажет вам, где находится памятник тёще, хотя в официальных путеводителях вы его вряд ли найдёте. Всё дело в том, что практически с самого открытия в 1989 году именно так называют фигурку тиранозавра, установленного перед старым корпусом Тульского экзотариума. Скульптор Уваркин назвал свой памятник «Тиной», но народная молва была более категоричной. Кстати, существует поверье, что в день свадьбы жениху необходимо принести к памятнику цветы – и тогда тёща будет покладистой и сговорчивой…
9. Кстати, об экзотариуме, который сейчас является исследовательской лабораторией РАН. Здесь собрана крупнейшая в мире коллекция змей - в нее входит свыше 524 видов и подвидов этих пресмыкающихся.
10. В Центральном парке культуры и отдыха имени Белоусова установлен памятник его основателю, Петру Белоусову, и это единственный в России памятник санитарному врачу. Благодаря деятельности Белоусова, работавшего главным санитарным врачом Тулы с 1889 по 1896 год, в городе появились лаборатория по контролю качества продуктов питания, дом трудолюбия, где безработные могли найти себе заработок, городской ночлежный дом, химическая лаборатория, борющаяся с продажей поддельных пищевых продуктов, поля ассенизации, где происходило обезвреживание нечистот, водопровод. Согласитесь, есть за что поставить памятник и по современным меркам: одна борьба с контрафактом чего стоит!
Сергей Есенин, кстати, называл этот парк, разбитый на месте свалки, «лучшим, что есть в Туле». Сейчас, уверяю вас, есть и другие места, которыми стоит полюбоваться, но и мнение Сергея Александровича примем к сведению.
11. Как Тула отметилась в истории освоения космоса? Самая известная «космическая» фраза – знаменитое гагаринское «Поехали!» - сказано в микрофон «Октава» тульского производства. В 1925 году в Туле появилось «Общество друзей радио», которое в 1927 году открыло мастерскую по производству радиодеталей – так началась история будущего завода с названием «Октава». Туляки и здесь оказались на золотой жиле: молодая советская власть задумала провести радиофикацию — чтобы приёмник был в каждом доме, наравне с электрической лампочкой. В начале 30-х Тула стала центром производства радиодеталей, в том числе благодаря «Радиозаводу №7 Наркомата почт и телеграфа» (первое название «Октавы»). Из Тулы отдельные радиодетали и громкоговорители начали поступать более чем в 52 города.
«Наши литература и искусство — плоть от плоти героического советского народа», - говорил Л.И.Брежнев в речи на съезде ВЛКСМ 23 апреля 1974 года в микрофон «Октава» МДО-1 и МД-45, которыми оснащался Кремлёвский Дворец съездов, и примерно в это же время Владимир Высоцкий со сцены актового зала Ленинградского института ядерной физики имени Б.П. Константинова в Гатчине в микрофон «Октава» МЛ-16 пел свои песни и общался с залом (сохранилось фото этого концерта – на нём и поэт, и микрофон).
12. И на «сладкое» - о том, как Тула представлена на современных российских купюрах. Посмотрите на банкноту 5000 рублей (это можно сделать и на фото, если таковой не оказалось в кошельке…). Да, Хабаровск и памятник Николаю Муравьёву-Амурскому, основателю Хабаровска, Благовещенска и Владивостока. Но! Откуда и как попал в те края Муравьёв? Да из Тулы же!
В 1846 году Муравьёв был назначен исправляющим должность тульского военного и гражданского губернатора. Здесь он обратил серьёзное внимание на нужды губернии и в отчёте о первой своей ревизии указал на неудовлетворительное состояние тюремных помещений, на упадок сельского хозяйства, для помощи которому он планировал учреждение в Туле губернского общества сельского хозяйства. Он первый из губернаторов поднял вопрос об освобождении крестьян: девять помещиков подписали подготовленный с подачи Муравьёва адрес (обращение) государю. Дело осталось без движения, но император Николай I обратил внимание на Муравьёва как на «либерала и демократа». Вполне логично, что вскоре, 5 сентября 1847 года, на почтовой станции Сергиевской (близ Тулы), император объявил Муравьёву о назначении его исправляющим должность генерал-губернатора Восточной Сибири. Подальше, в общем, с глаз долой с эдаким вольнодумством.
Так что не только Пермь с Екатеринбургом, но и три крупнейших города на востоке нашей страны «произошли» из Тулы…
ПС.
SHARMOL: мы про ивенты, спорт, интерактив и здравый смысл.