Даже жёсткое мясо будет таять во рту: добавьте в маринад 2 продукта

Даже жёсткое мясо будет таять во рту: добавьте в маринад 2 продукта

Даже жёсткое мясо будет таять во рту:

Гости оценят такое блюдо на ура. На майские праздники и летом , все непременно стараются выехать на природу, чтобы пожарить мясо на углях. Однако неправильно выбранный маринад способен испортить долгожданную трапезу.

Поэтому воспользуйтесь проверенным рецептом, с ним мясо точно получится сочным,нежным,мягким.

Забудете про кефир и уксус! Возьмите в основу 2 других продукта.

Сок лимона 2 ст.л

Растительное масло 6 ст.л

Горчица 1 ст. л

Тёртый чеснок 5 зубчиков

Соль и перец по вкусу

Все ингредиенты смешайте до однородной массы, количество рассчитано на 1 кг мяса.

Далее мясо хорошо перемешайте с приготовленной массой и поставьте в холодильник на 12 часов. Обязательно приготовьте, это очень вкусно

Приятного аппетита!