Нежный, вкусный соус. Подходит как к мясу, так и заправкам для салатов, к брускеттам, как маринад. Очень простой и не сложный в приготовлении. Состав Чеснок мелко-мелко порубить, базилик так же изничтожаем ножичком) мелко. Смешиваем наши ингредиенты и в уже перемешанную смесь выжимаем половину лайма, снова перемешиваем. Убираем в холодильник на 2 часа. Используем уже по прямому назначению или как соус к следующему блюду) Приятного аппетита👨🏻🍳
Нежный, вкусный соус. Подходит как к мясу, так и заправкам для салатов, к брускеттам, как маринад.
Очень простой и не сложный в приготовлении.
Состав
- Сметана -1кг
- чнснок - 6 зубчиков
- соль 10 грамм
- базилик свежий- 15 грамм
- Лайм- половина
Чеснок мелко-мелко порубить, базилик так же изничтожаем ножичком) мелко.
Смешиваем наши ингредиенты и в уже перемешанную смесь выжимаем половину лайма, снова перемешиваем.
Убираем в холодильник на 2 часа.
Используем уже по прямому назначению или как соус к следующему блюду)
Приятного аппетита👨🏻🍳